Prijavite se o Prijavite se in uživajte v ThermoRecipes

Začinjen mariniran sir

Predjedi4333 minut10 osebKalorije 100
1/52/53/54/55/5 (992 glasov)
Cargando ...

Z Mayra Fernandez Joglar

pikantni-marinirani-sirthermorecetas

Moj novi najljubši hobi je priprava pikantnega mariniranega sira. Nima brez težav In najboljše je, da je treba umreti.

Če ga želite pripraviti, morate le malo potrpežljivost tako da sir prevzame okus, vendar bo čez 3 dni pripravljen za uživanje.

V tem primeru sem jo začinil s poširano čebulo in še posebej z čili tako da je bilo pikantno. Na tej točki bo vsakdo lahko svobodno izbral razred, ki ga želi dati svojemu siru. Samo zapomniti si morate, da tako, da ne grize toliko, morate odstraniti semena iz čilijev. Zaradi tega bo rahlo začinjen, a ne pekoč.

Olje v začinjenem mariniranem siru lahko tudi izkoristite prelivanje solat o pizza. Zagotavljam vam, da je v veselje!

Začinjen mariniran sir

Natisni recept
Shrani recept
Prosimo, prijavite se za zaznamek Zapri

Ta marinirani sir bo kralj na vaših deskah in predjedih.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: predjedi
  • Kalorije: 100
  • Obroki: 10
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 130 g sira camembert
  • 50 g čebule
  • 10 g oljčnega olja
  • 3 stroki česna
  • 1 žlica (za sladico) balzamičnega kisa
  • 1 žlica (za sladico) črnega popra
  • 4 čilija
  • 1 ščepec timijana
  • 1 ščepec origana
  • Oljčno olje za polnjenje

Priprava

  1. Čebulo in česen olupite, med tem sesekljajte in drobite 2 sekunde, hitrost 5. Koščke spustimo proti rezilom.

  2. Dodamo 10 g olja in pražimo 8 minute, 100 °, hitrost 1.

  3. Dodajte balzamični kis in nadaljujte z lovom 4 minute, 100 °, hitrost 1.

  4. Dodamo črni poper, čili, timijan in origano. Zmešamo z žlico in rezerviramo.

  5. Sir camembert narežemo na približno 1 cm velike kvadratke.

  6. V čisti kozarec damo na dno koščke sira, razporedimo plast čebule in na vrh položimo še koščke sira. Do konca ponavljamo izmenično plast čebule in sira.

  7. Lonec napolnimo z olivnim oljem in poskrbimo, da je filtrirano in da se zračni mehurčki dvignejo. Zapremo, malo stresemo, da se koščki sira položijo in do vrha napolnimo z oljem. Spet zapremo in pustimo, da se 3 dni marinira v hladilniku.

  8. Postrežemo ga lahko na sirni deski, na toastu, solati ... ali pa samo!

opombe

Uporabite steklenico s širokim grlom, saj jo boste lažje polnili.[br]Ta na sliki ima prostornino 300 ccm in je popolna za te količine.

Enakovrednosti s TM21

termomix enakovrednosti

Več informacij - Pica s starim sirom, slanino in gobami


Odkrijte druge recepte: Predjedi, Enostavno

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

      Carmen je dejal
    nazaj 9 let

    Kako dolgo traja? Je kot rezervat ali ga morate hitro porabiti, ker se sicer pokvari?

    Odgovor Carmen
         Mayra Fernandez Joglar je dejal
      nazaj 9 let

      Živijo Carmen:

      Traja dolgo, vendar tudi ni večno. Vprašanje je, da ga pustite približno 3-5, da bo imel okus in ga bo mogoče zaužiti.

      V moji hiši ne traja dolgo, a delam test. V hladilniku imam kozarec, ki je bil narejen 2 tedna in je še vedno dober. Trik je v tem, da ga napolnite z oljem, da se dobro obdrži.

      Lep pozdrav!

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
      Luisa Hdez je dejal
    nazaj 9 let

    Bi lahko uporabili drugo vrsto sira ?? kaj bi bilo vredno ??, hvala

    Odgovorite MLuisi Hdez
         Mayra Fernandez Joglar je dejal
      nazaj 9 let

      Do zdaj sem poskusil samo brie in camembert, rezultat pa je enako dober !! 😉

      Odgovor Mayri Fernández Joglar
         Luisa Hdez je dejal
      nazaj 9 let

      Graicas Mayra

      Odgovorite MLuisi Hdez
      Mayra Fernandez Joglar je dejal
    nazaj 9 let

    Ana Valdés ... je sesati prste !!

    Odgovor Mayri Fernández Joglar