Tokrat je bila na vrsti mandarina. Je eden izmed najljubลกih sadeลพev moje najstarejลกe hฤerke, skupaj z breskvami in melonami. ฤeprav marmelade ne mara, pa to prepuลกฤa sestri, ki je tista, ki povpraลกuje po razliฤnih okusih marmelad, ki bi jo spremljali ob koncu tedna.
Pogledala sem svojo shrambo in ลพe nam je ostalo nekaj kozarcev in sem komentirala, da bi morala narediti novega. Takoj so mi predlagali: "zakaj ne narediลก mandarine?"
Prejลกnja sezona je naredila Oranลพna marmelada y nam je bilo vลกeฤ. Zato sem mislil, da bo to imelo enak uspeh, ฤe bo mandarina tako sladka.
Pripravila sem ga s sladkorjem, ฤeprav dam vedno malo manjลกo koliฤino, ลกe posebej, ko izberem sladko sadje. ฤe hoฤeลก light s 50 g sladila v prahu boste v redu.
ฤas je, da izkoristite to sadje. Druge sem ลพe pripravil kozarce za podaritev in zamrznil sem dovolj segmentov, s katerimi bi lahko navduลกil ta boลพiฤ mandarinski sorbeti. Idealne so!
Veฤ informacij - Oranลพna marmelada / Mandarinski sorbet
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomixยฎ
Lahko potrdim, kako super je!
Naloลพil sem ga tudi na blog, kar koli ลพelite, je bogat.
Poljubi.
Nori me na mojih zdravicah, vendar ga bom uporabil za svoje torte, ker je neverjetno !!
Uporabil sem ga v mavriฤni torti, da sem zdruลพil plasti in ... brez besed tudi pecivo z okusom citrusov, prelaz za brbonฤice jajjajajajja
Jutri, ko kupim mandarine, ga bom naredil, poglejte, kje vฤeraj sem iskal recept za mandarinsko marmelado in ga nisem naลกel in nisem rekel niฤesar, kar bi moralo odstraniti bel del koลพe, izลกel je zelo kisel, tudi Moral sem dodati nekaj vejice mete, saj je ne najdete. Dal sem nekaj vejic poprove mete, ki so mi zelo vลกeฤ, naredil sem jo vฤeraj in izลกla je zelo kisla, poskusil bom z vaลกo, prepriฤan sem, zelo dobro se mi zdi, sestavine so mi vลกeฤ in si bom upal vreฤi vejico mete, vam reฤem.
Hvala za vse vaลกe recepte, saj sem spoznal ta blog, s svojim termojem poฤnem veliko stvari.
Rosi, povej mi, kaj pa poprova meta, to ji daje poseben peฤat.
Vesel sem, da vam je vลกeฤ blog.
pozdrav
Ta recept sem naredila s skoraj vsem sadjem. Jabolฤno je spektakularno, hruลกkovo, naredil sem ga celo iz limone, ki je, ฤe ลพelite moฤno, tudi zelo dobro, toda druลพina, ki me najbolj prosi, je rdeฤa grenivka in velika rdeฤa paprika, poskusite ju , so zelo dobri.
Najlepลกa hvala za vaลก blog, jaz sem brezpogojni oboลพevalec ๐ ;-)) ;-)))
Poskusite narediti ฤebulo, zelo dobro je in paradiลพnik. Izkoristim priloลพnost, da naredim paradiลพnik, ko je poceni.
Kako dobro, v hladilniku imam samo vreฤko mandarin, ki si je punฤke ne ลพelijo, ker so nekoliko kisle, ลพe jih znam uporabljati, hvala.
Pozdravljeni, izgleda dobro ... odkar grem na trลพnico, bom kupil mandarine za njihovo izdelavo. Oboลพujem marmelade in zahvaljujoฤ temu blogu smo postali odvisni od njih. Danes sem jo naredil iz sliv in jih ลกe vedno imam na glavo, vendar se veselim poskusa, na primer s sirom ... hmmm!
Ne utrudim se, da se vam zahvalim, ker imam Thermomix in se drลพim vaลกih receptov, imam primeลพ: priprava zdrave, preproste in zelo okusne hrane. Velik poljub
Pozdravljeni, tisto s hitrostjo 1 brez ฤaลกe in namestitvijo koลกare na njene 4 noge ???? Ne razumem je popolnoma. Hvala.
Pozdravljena Raquel, ko zapreลก pokrov, ne daj skodelice in da ne pljuska, postavimo koลกaro, podstavek na pokrov termomiksa. Obiฤajno se naredi tako, da tisto, kar kuhamo, ne vzame veliko vode.
Res je, sledila sem vaลกim navodilom o pomaranฤni memeladi izpred nekaj dni in naredila "mandarinske pomaranฤe" in res so izpadle "ampak wuay".
Silvia, kako bi lahko naredila lizanje grenke pomaranฤe. Poskusil sem s pomaranฤami "psiฤka" (ki so ponavadi na drevesih v mestu) in ne pridejo ven. Ali poznate kakลกen recept zanje?
hvala
Pozdravljeni, rad bi naredil recept, ker resnica je, da marmelade nisem nikoli naredil in si res ลพelim pripraviti marmelado, resnica pa je, da oboลพujem mandarine, vendar me je strah zaradi vpraลกanja, ki ga ne vem, kako ga lahko spakiram in kako moram oฤistiti kozarec, kamor ga bom postavil, rad bi mi povedal, hvala za vse
Pozdravljena Silvia, ลพelim narediti to marmelado, ampak ali bi jo lahko naredila z dacarino ?? in koliko sem naredila?
Pozdravljena Loida, v posodah obiฤajno pride do enakovrednosti, sladilo je ลกe vedno boljลกe za vas.
Pozdravljena Silvia, rad bi naredil marmelado, ampak ali bi jo lahko naredil s saharinom ?? in koliko sem ga naredil ?? (to je saharin v prahu) najlepลกa hvala
Pozdravljeni Loida, to je boljลกe sladilo, v embalaลพi pa so navedene enakovrednosti, ki se razlikujejo od proizvajalca.
Pred dnevi sem naredil mandarinsko marmelado in ker je sprostila veliko soka, sem jo dodal, morda predolgo in je postala zelo gosta, jo je mogoฤe popraviti? Naredil sem veliko marmelad, vendar se mi to ลกe ni zgodilo, vฤeraj sem naredil rumeno papriko in zelo dobro.
Mar, ฤe se da urediti, ga nalij nazaj v kozarec in dolij vodo, ponovno pusti vsaj 5 minut, varoma, hitrost 2 in zagotovo bo dobro izpadlo.
Sem se kdaj dogovoril, da se mi je to zgodilo.
pozdrav
Najlepลกa hvala Silvia. Popoldne poskusim, vฤeraj sem naredila rumeno papriko in bilo je super.
Pozdravljeni, marmelade od mandarin ลกe nisem kuhala, poskusila bom ta teden. Veliko uporabljam vaลกo stran, hvala! recepti so enostavni in "dnevni". Eno vpraลกanje, ali veste, ali je res, da ฤe steklenico postavite na glavo, ostane zaprta v vakuumu, kot da bi to poฤeli v vodni kopeli?
Pozdravljena, Carmen, tudi jaz sem ลพe sliลกala, da ฤe vroฤo vsebino daste v lonec, jo zaprete in postavite na glavo, ostane prazna, resnica pa je nisem nikoli naredil in tudi ne zaupam. -marie ...
Pozdravljeni, brala sem o tem, kako marmelado konzervirati, o tem, kako jo postaviti v kozarce na glavo ali v vodno kopel, povedala vam bom, kako to naredim, dala sem jo v steklene kozarce, (iz drugih marmelad ali iz ฤesa drugega Kupil sem in posodim ploฤevinke), jih dobro zaprem, (previdno, ker zaลพge lonec, to naredim s kuhinjsko brisaฤo, da se ne opeฤem), in ko so dobro zaprti, jih dam na glavo, ko so hladne, jih dam v hladilnik (ลพe obrnjeno navzgor, razumljivo je) in zato vam zagotavljam, da v hladilniku zdrลพi dolgo, zdaj ja, ko jih odprete (teลพko bo odprto), kmalu ga morate vzeti, ker se lahko poslabลกa, ฤeprav mislim, da 3 tedne v hladilniku zdrลพi popolnoma Lep pozdrav vsem.
Marmelade s termomixom so vedno zelo dobre, ลพe leta jih ne kupujem, delam jih tudi z jagodami in sprva so izhajale zelo tekoฤe, zdaj so naredile majhno nevtralno ลพelatinsko ovojnico in je popolna.
Hvala za vaลกe sporoฤilo Esperanza!
Pozdravljeni !!! Kaj dobrega se mi je izkazalo !!! Najlepลกa hvala, ฤeprav moj partner ne mara marmelad z rahlo kiselkastim okusom (pomaranฤa, limona), jaz sem jih dal oฤetu in on jih poje cele !!! poljubi
Pozdravljeni! Marmelade so zelo dobre, tista s papriko, pomaranฤo, hruลกko, jabolkom, ฤeลกnjo itd.
Hvala Mariter! Dejansko so s termomixom odliฤni. Hvala, ker ste nas spremljali in nam pisali. Vse najboljลกe.
Eden od naฤinov zgoลกฤevanja marmelad je dodajanje pektina. Koลพa jabolka vsebuje veliko koliฤino pektina, od koder se obiฤajno pridobiva. Kupim pektin v prahu, ki ga prodajajo ลพe pripravljenega.
zdravo
Zelo mi je vลกeฤ vaลกe spletno mesto in preizkusila sem ลกtevilne recepte, ki so se izkazali kot nalaลกฤ.
Zanima me samo, ฤe ima ta marmelada grenak okus? kot pomaranฤna marmelada? ali sladko?
ker resnica je, da ne maram marmelad z grenkim dotikom
hvala
ลฝivjo Mounia,
ฤe ne ลพelite, da marmelada postane grenka, ne nataknite koลพe nanjo. V tem primeru je recept, na katerega se sklicujete, starega kolega in ga nisem nikoli preizkusil. Toda pred nekaj tedni sem objavil to drugo mandarinsko marmelado http://www.thermorecetas.com/mermelada-de-mandarina-y-cardamomo/ da nima koลพe in da vam zagotavljam, da ni grenka.
To lahko storite kar koli od obeh, dajte olupljene mandarine.
Objem!
najlepลกa hvala
Preizkusil bom zagotovo
Pozdravljeni !!!! Bral sem, da ne zaupamo veliko glede zapiranja sesalnih ฤolnov. Preizkusil sem in deluje. Dลพem damo vroฤ in kozarec dobro napolnimo, dobro zapremo in obrnemo na glavo, da se ohladi.
V njem je tudi veliko takลกne marmelade.
ล e ena malenkost, ki vam lahko pomaga: kozarce lahko sterilizirate v varomi med izdelavo marmelade. Pozdravi!
Hvala, ker si nam povedala svoje male trike Sabina! ๐
Naredila sem jo, kot je rekla Silvia, mandarine pa imajo veliko soka in sem jo morala veฤkrat vreti, dokler ni bila gosta, a zelo dobra in kaki? Ste ลพe poskusili? tako dobro, adijo
Ali mi lahko s temi zneski poveste, koliko ploฤevink pride ven in kakลกne velikosti?
hvala
Pozdravljeni Meritxell, pribliลพno 2 kozarca po 250g. Hvala, ker ste nam pisali !! ๐
Pozdravljeni, ta recept sem naredil dvakrat in dodal sem koลกฤek centimetra gena gibare, izgleda super. Najlepลกa hvala, ker ste delili recept.
Teลพa celih ali olupljenih pomaranฤ GRACIASSS