Vigil Potaje

Že kot majhen se spomnim, da ko Pascua, moja babica Marce nam je nekoč pripravila to jed, za sladico pa je ni mogla pogrešati njene slastne francoski toast. Všeč nama je bila z mamo. Če bi šli na počitnice, bi nam babica poslala krožnik te enolončnice, ki nam je bila okusna po "slavi".

Zdaj sem malo zrasel, he, he ... in jaz sem tisti, ki je v tem času zadolžen za pripravo moje enolončnice ali mojih jedi, ki jih ponavadi pojem več. Obožujem to!! Je nekaj, kar se rodi z enim, toda vse na njem me obnore. žlico in zdi se mi, da tudi moja punčka jemlje to manijo. Kakšno jed je jedel enolončnico, ko je bil star 2 leti, to si moral videti !!

Zelo je enostavno za pripravo In to je zelo dobro, čeprav mora biti seveda tako kot vse tudi njegove sestavine všeč.

Vigil Potaje

Natisni recept

Shrani recept

Prosimo, prijavite se za zaznamek Zapri

Uporabniško ime ali e-mail

geslo

Zapomni si me

Še nimate računa? Registracija

Klasična velikonočna jed, ki ne sme manjkati v naši knjigi receptov.

• Silvia Benito

• Vrsta recepta: predjed
• Obroki: 6

• Čas kuhanja: 26M
• Skupni čas: 26M

Sestavine

• 200 g čebule
• 2 strok česna
• 100 g ekstra deviškega oljčnega olja
• 1 žlica sladke paprike
• 350 g čičerike, kuhane in odcejene
• 800 g vode
• 300 g špinače, odmrznjene in odcejene
• 1 lovorjev list
• 300 g razsoljene in kosmičene trske
• 2 trdo kuhana jajca

Priprava

1. V kozarec damo čebulo in česen. Programiramo 5 sekunde, hitrost 4. Cvremo programiranje 5 minut, temperatura Varoma, hitrost žlice.

2. Dodamo papriko, 4 žlice kuhane čičerike in 2 žlici vode. Programiramo 15 sekund, hitrost 6.

3. Dodamo vodo, špinačo in lovorjev list. Programiramo 10 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost žlice.

4. Dodajte preostalo kuhano čičeriko in drobtine trske ter programirajte 10 minut, 100 °, zavoj v levo, hitrost žlice.

5. Če želite več tekočine, lahko dodamo malo vroče vode. Dodajte kuhana jajca, narezana na rezine, in postrezite.

Enakovrednosti s TM21