Obožujem čokolado in oreščke. A suho sadje Priporočajo uživanje treh enot na dan, da telo ostane nahranjeno in zaščiteno.
Pripravil sem ga na kavo s prijatelji in uspel je. Je zelo gladko in sploh ni zanič, vsaj tako se mi je zdelo. Nič ni ostalo in me že sprašujejo, ko ponovimo ...
Enakovrednosti s TM21

Ko omenjate "čista čokolada" na katero čokolado mislite? Mislim, da bom to naredila ta četrtek, ker je možev rojstni dan!!
Pozdravljeni Loles, je tista znamke Valor, uporabila sem fondan nestlé in šlo je zelo dobro. Ti mi boš povedal.
Nestlejev fondant je tisti, ki se uporablja za sladice v tabletah, kajne?
Živjo Vero, ja, kdo pravi o blagovni znamki Nestle, ccarrefour, day, mercadona ... itd itd ...
Pozdravljeni, obožujem vašo stran in preizkusil sem že veliko vaših receptov, vsi zelo dobri in zelo dobro razloženi. S današnjim klikom na recept za čokoladno torto z orehi vidim, da je spremenjen, prejšnji je bil preprostejši in zelo dober. Želel bi, da ponovno objavite stari recept, da bi ga lahko upoštevali, ker je postal osnovna moja torta hitro in dobro, hvala in lepe praznike.
Živijo Gemma, najlepša hvala, ker si nas spremljala.
Povem vam, da je recept, na katerega se sklicuje, čokoladna torta z orehi, to pa je bolj torta, imajo nekaj skupnih sestavin, vendar so različni recepti. Torej ne gre za spremenjen recept.
In recept za torto ni izbrisan, to je povezava:
http://www.thermorecetas.com/2011/03/17/receta-postres-thermomix-bizcocho-de-chocolate-y-nueces/
Če vam ne uspe, v iskalnik blogov vstavite piškote in orehe.
Pozdrav…
Pozdravljeni, bi lahko dodali 200 g čiste čokolade in 150 g mlečne čokolade ???? je to, da nisem ljubitelj čiste čokolade, toda če bi radi mleko, bi lahko pripravili pol in pol ??? in glede časa in temperature ,,, pustimo, da pride?
hvala za odgovor
Pozdravljena Carmen, poskusiti bi bilo, mislim, da če bi šlo dobro, dodajte le malo manj smetane, in ker je mlečna čokolada, ne bo, da se ne strdi zelo dobro ...
Ko boš, mi povej, kako si ...
Koliko čokolade je 350 g temeljca? je, da v receptu nisem videl količine, zdaj pa v komentarjih, ko rečejo, da želijo dodati 200 osnovnih in 150 mleka, mislim, da mora biti to skupna količina
Žal je prišlo do težave z mojim tiskalnikom, zdaj sem videl količino čokolade v sestavinah.
Vseeno najlepša hvala
hahaha, vseeno vam lepo odgovorim. Poglej, 250gr so, druge količine je komentiral drug, ker niso marali tako čiste čokolade. Česar ne vem, če je na koncu naredil test.
Pozdravljene vrline,
Poskusila sem narediti torto, toda torta se ni dvignila, uporabila sem 24-centimetrski kalup in mislim, da je previsok in širok in tudi, ker sem celiakija, uporabljam moko brez glutena. Mi lahko poveste, katero velikost in vrsto kalupa uporabljate?
Hvala lepa.
Živjo Rosa, 22 ali 24 uporabljam, odvisno od tega, kaj dobim, je bilo narejeno od znotraj? enako za to ...
in ljubezen, pozdravi mi
Če je bilo narejeno od znotraj, je težava v tem, da je bilo za toliko plesni malo testa, brezglutenska moka pa ne vzhaja enako kot pšenična moka ... veliko stvari ...
Na koncu se mi je dobro izšlo, naredila sem ga v nekoliko manjšem kalupu in vanj dala kuverto kvasa. Torta je uspela, pri delu so me že prosili za več compis receptov !!! Najlepša vrlina, ker ste delili svoje recepte !! Pozdrav!
Minila so 3 tedna, odkar sem kupila themomix in resnico, ki mi je všeč, in naredila sem to torto, toda torta je izšla precej zlata, potem jo bom pojedla. Upam, da je to dobro videti zelo dobro, ko jo preizkusim, jo bom komentiral, hvala, da ste vsem tako lepo pozdravili recepte
Pozdravljena Pilar,
Mogoče je bila plesen, ki ste jo uporabili, prevelika. Idealno je, da to storite v kalupu s premerom 22 ali 24 cm. Če želite, lahko dodate tudi malo kemičnega kvasa.
Poljub!
Glasujte za nas na podelitvi nagrad Bitácoras. Za najboljši gastronomski spletni dnevnik potrebujemo vaš glas:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Pozdravljeni, želel sem vedeti, kdaj nastaviti hitrost 4 30 sekund in nato (hitrost 4.30 sekunde Tm), kako to mislite v termomiksu ali keee?
Živjo Sofy,
Da, mislimo na hitrost in temperaturo, ki ju je treba programirati v Thermomixu. Recept je narejen za model TM31. Za tiste, ki imajo prejšnji model, smo v oklepajih določili hitrost in temperaturo, ki jih je treba programirati v tem starejšem modelu, TM21. Mogoče so te oklepaje nekoliko zmedle ...
Objem!
Pečica, ki ste jo postavili gor in dol?
To je Sonia, pečica gor in dol. Povedali nam boste, kako se vam zdi! 🙂
Pozdravljeni
To torto sem želela pripraviti prejšnji teden, vendar je nisem mogla dokončati. Torta ni dvignila ničesar. Poleg tega v receptu piše, da se peče 35-45 minut, v mojem primeru pa po 20 minutah je bilo že narejeno in je začelo goreti. Temperatura pečice pri 180 ° na srednji višini. To sem naredil v kalupu približno 22 cm. Sledil sem receptu, kot je že, sladkor sem nadomestil le s stevijo, da je bila manj pita.
Ne vem, če mi lahko pomagate vedeti, kako rešiti težavo.
Najlepša hvala!!
Živjo osamljenost,
Kljub temu, da je vsaka pečica drugačna in da so v vseh receptih, ki jih objavimo, časi pečenja približni, v tem primeru mislim, da je težava v tem, da stevijo nadomestimo s sladkorjem.
Ko spremenimo to sestavino, ne samo, da moramo upoštevati enakovrednost med obema, ampak je treba sestavine nekoliko spremeniti.
Če opazite, ko pripravimo slaščičarski recept s sladkorjem, mu daje volumen, ki ga s stevio ne moremo dobiti. Zato je priročno vključiti drugo sestavino, na primer sadni kompot.
Mislim, da je tukaj skrivnost eksperimentiranje. Če si upate, naredite test, ki vključuje to sestavino.
Če če med peko mislite, da je že kuhana, poskusite vstaviti palico za nabodala. Če pride ven čisto, lahko torto brez težav vzamete iz pečice. Če ni tako in zgoraj gori, lahko torto ali gobo pokrijete z aluminijasto folijo, tako da se v notranjosti zaključi kuhanje, ne da bi na zunaj zažgala.
Upam, da sem pomagal.
Objem!