Danes pripravljamo nekaj slastnega super kremasta dušena leča z belim misom in ingverjem. Te leče ne boste mogli prenehati jesti, tali se v ustih! So super okusne in kremaste. Naj vas ime ne prestraši, ker bomo videli alternative, če nimate miso paste. Vredno jih je pripraviti tudi brez misa. Ne zamudite jih!
El miso Je super aromatična in okusna kremasta pasta (umami), ki se uporablja kot začimba v azijski hrani (zlasti na Japonskem). Narejen je predvsem iz soje ali žitaric ter morske soli, ki fermentira zahvaljujoč delovanju glivice koži. Je super naraven izdelek, zato ima velike koristi za telo. Prav tako je a čudovit način za začinjanje in začinjanje naših jedi na zdrav in hranljiv način. Nekega dne bomo misu posvetili poseben dogodek, da boste spoznali vse lastnosti in se ne bojite, da bi ga začeli uporabljati in ustvarili svoje jedi, polne umami !! V tem primeru bomo uporabili nekaj žličk beli miso (Ta vrsta misa je najmehkejšega in najbolj subtilnega okusa), ki daje leči umami in okusnost (recimo, lahko bi bil nadomestek za tipično industrijsko kocko).
Miso pasto lahko kupite v kateri koli trgovini z orientalsko hrano, lahko pa jo položite v vrečko z zadrgo, poravnate in postavite v zamrzovalnik. Ker ima toliko soli, ne zmrzne popolnoma, zato je zelo praktična oblika, da jo vzamemo po žličkah in uporabimo le tisto, kar potrebujemo.
Preostale sestavine v naši enolončnici bodo normalne in cenovno ugodne sestavine, vendar bodo juhi dali nenavaden okus in kremastost!
Vedno priporočamo nakup leče v razsutem stanju ali leče v zelo kakovostnih vrečkah. Je poceni sestavina, zato je vredno vložiti malo denarja, saj bomo dosegli spektakularne rezultate.
Super kremasta dušena leča z misom in ingverjem
Super kremasta dušena leča z belim misom in ingverjem. Te leče ne boste mogli prenehati jesti, tali se v ustih! So super okusne in kremaste.
Ne vidite recepta !!!
Nisem našel povezave za branje recepta ...
Recept ni v članku.
Ne vem, če je pravilen, vendar recept ni objavljen v publikaciji
Hvala vam! Mislim pa, da ste pozabili na alternative misu
Živjo Yasmin, alternativa misu bi bila uporaba soli in tablete piščančjega koncentrata. Hvala za vaše sporočilo!