Sol z okusom suhih gob

To aromatizirana sol Odlično je za obogatitev juh in jedi z rižem. Zelo enostavno ga je narediti, samo dajte grobo sol in posušene gobe v kozarec ter zmeljite.

Ohranjen je v kozarec z nepredušnim zapiranjem, tako kot ostale aromatizirane soli.

Če preberete navodila na embalaži gob, boste videli, da nekateri pravijo, da jih je treba pred zaužitjem kuhati. Zato sem ti govoril, da je odličen za juhe ali riž. Če pa ga želite uporabiti za hladne jedi (kot solate), lahko gobe pred mletjem popečete. Postavite jih v ponev na ogenj in nenehno mešajte 3 ali 4 minute, dokler ne zaznate arome popečenega. Pustite jih, da se ohladijo, nato pa nadaljujte, kot je opisano v receptu.

Sol z okusom suhih gob

Natisni recept

Shrani recept

Prosimo, prijavite se za zaznamek Zapri

Uporabniško ime ali e-mail

geslo

Zapomni si me

Še nimate računa? Registracija

Več kot recept, je trik za obogatitev vaših jedi.

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: Sodoben
• Vrsta recepta: Ščetke
• Kalorije: 6
• Obroki: 12

• Čas priprave: 5M
• Čas kuhanja: 5M
• Skupni čas: 10M

Sestavine

• 35 g grobe soli
• 20 g dehidriranih gob

Priprava

1. Gobe ​​očistimo s krtačko, krpo ali suhim kuhinjskim papirjem. Na ta način bomo odstranili nečistoče, ne da bi dodali vlago.

2. V kozarec damo grobo sol in dehidrirane gobe. Programiramo 10 sekunde, hitrost 10. Z lopatko spustimo, kar je ostalo na stenah kozarca, in reprogramiramo 10 sekunde, hitrost 10.

3. Aromatizirano sol damo v kozarec z nepredušnim zapiranjem in pripravljena je za obogatitev naših jedi.

Več informacij - Riž z gobami