Za praznike gremo s super francosko zdravico, a nekoliko drugaฤno: Sobao pasiego torrija z bananinim sladoledom. Brez dvoma prava predstava za ljubitelje sladkarij.
To je zelo zelo torrija kremasta, polnega okusa, zelo neลพen in neลพen, ki vas ne bo pustil ravnoduลกnih. Edina teลพava je v tem, da je z njo zelo obฤutljivo, ko se namoฤi, se zelo zlahka zlomi, zato morate to storiti mirno, brez naglice, z vso skrbnostjo na svetu, predvsem pa uporabljati dober pribor (kot je npr. kot palete ali ravne posnetke), ki vam pomagajo, da jih brez teลพav premikate.
Zelo pomembno je, da kupujemo Visokokakovostni obrtni sobaos pasiegos. Naลกli jih boste v velikih supermarketih ali pekarnah. So velike in debele sobe (pribliลพno 120-150 g na sobo). Z majhnimi sobami v industrijski pekarni se ne bi izkazalo dobro, poleg tega da okus ni enak.
Prednost: je laลพje in ฤistejลกe kot tradicionalne torrije, ker jih ni treba cvreti ali tekati. Skozi ponev na reลกetki bomo ลกli le z malo masla in povrลกino karamelizirali tako, da jo popeฤemo z malo rjavega sladkorja.
Lepo veliko noฤ in razveselite, da je ostalo malo manj !! Nikoli ne izgubimo navduลกenja nad dobro kuhanjem in hrano.
Sobao pasiego torrija z bananinim sladoledom
Sobao pasiego torrija z bananinim sladoledom, drugaฤna razliฤica tradicionalnih torrij za to veliko noฤ. Preprostejลกi in ฤistejลกi od tradicionalnega francoskega toasta ter z neverjetnim okusom in dobroto.