Prijavite se o Prijavite se in uลพivajte v ThermoRecipes

Sladko krompirjeva torta

zajtrk86 minut8 osebKalorije 350
1/52/53/54/55/5 (993 glasov)
Cargando ...

Z Mayra Fernandez Joglar

torta iz sladkega krompirjathermorecetas

Naj nekdo, ki ลพeli narediti sladko krompirjevo torto, dvigne roke. Je drugaฤna, izvirna meลกanica in lahko vam zagotovim, da vam bo drobtina vลกeฤ, ลกe posebej, ฤe ste ljubitelji vlaลพne piลกkote.

Za to sem uporabil pire iz kuhanega sladkega krompirja in ga uporabil za aromatiziranje meลกanica zaฤimb iz buฤne pite kar sem vam pokazal pred nekaj tedni. Resnica je, da gre tovrstna priprava zelo dobro. So aromatizirani, vendar brez enega okusa, ki ลกtrli nad drugim.

Ni treba posebej poudarjati, da lahko to sladko krompirjevo torto uporabite za oboje pojejte zajtrk kot prigrizek... vsekakor ponovite!

Sladko krompirjeva torta

Natisni recept
Shrani recept
Prosimo, prijavite se za zaznamek Zapri

Izvirna biskvitna torta z okusno vlaลพno drobtino

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: zajtrk
  • Kalorije: 350
  • Obroki: 8
  • ฤŒas priprave:
  • ฤŒas kuhanja:
  • Skupni ฤas:

Sestavine

  • 350 g olupljenega sladkega krompirja
  • 160g celega sladkorja
  • 3 jajca
  • 100 g sonฤniฤnega olja
  • 125 g naravnega jogurja
  • 5 g kvasa
  • 5 g bikarbonata
  • 1 ลกฤepec soli
  • 200 g moke
  • 1 enaka ลพlica meลกanice zaฤimb
  • Olje ali maslo za mazanje

Priprava

  1. Metulja smo poloลพili na rezila. Olupljen sladki krompir nasekljamo na veฤje kose in ga dodamo v kozarec, zalijemo z vodo in programiramo 15 minut, 100 ยฐ, hitrost 1. ฤŒez ฤas preverimo, ali so mehke. Vodo s pomoฤjo cedila dobro odcedimo. S hrbtno stranjo ลพlice jih zdrobimo, da dobro odstranimo vodo in pustimo, da se ohladijo.

  2. Peฤico segrejemo na 180 ยฐ s segrevanjem navzgor in navzdol. Podolgovat model za slive rahlo namastite.

  3. Brez pranja stekla in z metuljem smo premagali sladkor in jajca druante 3 minute, hitrost 3 1/2.

  4. Dodamo hladen pire iz sladkega krompirja, premeลกamo 1 minuta, hitrost 2 tako da se dobro integrira.

  5. Nalijte olje in jogurt, premeลกajte 1 minuta, hitrost 2 vedno z metuljem.

  6. Zmeลกajte moko, pecilni praลกek, sodo bikarbono, meลกanico zaฤimb in ลกฤepec soli. Programiramo 1 minuta, hitrost 1 in meลกanico dodajamo skozi ลกobo. ฤŒe je potrebno, na koncu pomeลกamo z lopatico.

  7. Testo vlijemo v kalup in ga z lopatico dobro porazdelimo po modelu. Vstavimo ga v peฤico na najniลพji viลกini, vendar ne da bi se dotaknili dna peฤice. Peฤemo 45 minut oziroma toliko ฤasa, da se palica ob prebodu popolnoma oฤisti.

  8. Pustimo ga poฤivati โ€‹โ€‹v kalupu pribliลพno 10 minut. Odstranite in pustite, da se popolnoma ohladi na reลกetki.

opombe

Pri peki te vrste torte je priporoฤljivo, da to storite na reลกetki in ne na pladnju.

Enakovrednosti s TM21

termomix enakovrednosti

Veฤ informacij - Meลกanica zaฤimb za buฤno pito - zaฤimba iz buฤne pite

Vir - Recept prilagojen z bloga Suma de Colores


Odkrijte druge recepte: Od 1 leta do 3 let, Pecivo

Pustite svoj komentar

Vaลก e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so oznaฤena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel รngel Gatรณn
  2. Namen podatkov: Nadzor neลพelene poลกte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaลกe soglasje
  4. Sporoฤanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbriลกete svoje podatke.

      javier uriarte je dejal
    nazaj 9 let

    Mayra:
    Ali mi lahko razjasnite korak "6" ...
    ยซโ€ฆ .Zmeลกamo moko, pecilni praลกek, bikarbono, meลกanico zaฤimb in ลกฤepec soli. Programiramo 1 minuto, hitrost 1 in zmes dodajamo skozi ลกobo. ฤŒe je potrebno, na koncu meลกamo z lopaticoโ€ฆ. ยป

    Ne pojasnjujem z "...in meลกanico dodajamo skozi usta ...", kakลกno meลกanico?
    Ta meลกanica moke, kvasa itd. Je z metuljem?

    hvala in ฤestitke za vaลกe odliฤno delo

    Odgovor Javierju Uriarteju
         Mayra Fernandez Joglar je dejal
      nazaj 9 let

      Tam smo Javier !!

      V skledi zmeลกajte moko, pecilni praลกek, sodo bikarbono, meลกanico zaฤimb in ลกฤepec soli.
      Programi v Thermomixu 1 minuta, hitrost 1. Medtem ko se metulj obrne, skozi ลกobo dodate meลกanico moke. Na kozarcu se vam je morda zataknila moka, ki jo lahko zdruลพite z lopatico.

      Preprosto, kajne ??

      Odgovor Mayri Fernรกndez Joglar
      laura je dejal
    nazaj 9 let

    Pozdravljeni
    Bi mi lahko svetovali, koliko lahko nadomestim sladkor za med?

    Odgovorite Lauri
         Mayra Fernandez Joglar je dejal
      nazaj 9 let

      Pozdravljeni Laura:

      Zamenjava sladkorja za med v pecivu ni enostavna, ker morate upoลกtevati veฤ stvari.

      1. - Enakovrednost je 75 g medu na 100 g sladkorja. V tem primeru, ker recept zahteva 160 g sladkorja, morate dati 120 medu
      2.- Prav tako morate zmanjลกati tekoฤino v torti. Odloฤil bi se za zmanjลกanje koliฤine olja ali jogurta. Ne morem pa vam povedati razmerja.
      3. - Zniลพati morate tudi temperaturo peฤice, ker je med bolj obฤutljiv. Peฤemo jih na pribliลพno 175 ยฐ.

      Kot sem vam ลพe povedal, ni lahko ... ampak tudi nemogoฤe!

      Sreฤa !!

      Odgovor Mayri Fernรกndez Joglar
      Teresa je dejal
    nazaj 8 let

    ลฝivjo, oboลพujem sladki krompir in bi rad naredil to torto, vendar imam intoleranco za mleko. Zakaj bi lahko ลกe en tekoฤ nadomestek jogurta? Najlepลกa hvala in ฤestitke !!

    Odgovorite Terezi
         Mayra Fernandez Joglar je dejal
      nazaj 8 let

      Pozdravljena Tereza:

      Za to torto lahko uporabite naravni jogurt brez laktoze in celo izdelan iz rastlinskega mleka, kot je sojin jogurt.

      Upam, da se razveselite !!

      Lep pozdrav.

      Odgovor Mayri Fernรกndez Joglar
      Nos je dejal
    nazaj 8 let

    Ali mi lahko navedete primer "meลกanice vrst"???

    Odgovori Neusu
         Mayra Fernandez Joglar je dejal
      nazaj 8 let

      Pozdravljeni Neus,

      Na koncu receptov obiฤajno damo zanimive povezave. Tokrat vas bo povezava popeljala do domaฤe meลกanice zaฤimb.
      Pustim ga tukaj, da vam bo bolj udobno.

      https://www.thermorecetas.com/mezcla-de-especias-para-tarta-de-calabaza-pumpkin-pie-spice/

      Poljubi !!

      Odgovor Mayri Fernรกndez Joglar