Sendviči z zeljno solato

Če iščete drugačno, enostavno, okusno predjed, ki bo všeč vsem, potem te sendviči z zeljno solato zaljubil se boš vanje. Kombinirajo hrustljavo osnovo iz popečenega kruha (ki ga bomo npr. pripravili iz en dan starega kruha) z kremasta, sveža in okusna solata, pripravljena z zeljem, korenjem in okusno omako, ki spominja na klasično zeljno solato, a z našim posebnim pridihom.

Odlične so za pripravo na druženjih s prijatelji, kot predjed ali za improviziran prigrizek. Poleg tega zahvaljujoč Thermomix, boste imeli zeljno solato pripravljeno v le nekaj minutah s popolno teksturo za namaz na kruh ali pomakanje z nachosi ali tortiljinim čipsom. Preprosta, okusna ideja, ki vedno zmaga!

Sendviči z zeljno solato

Natisni recept

Shrani recept

Prosimo, prijavite se za zaznamek Zapri

Uporabniško ime ali e-mail

geslo

Zapomni si me

Še nimate računa? Registracija

Ti sendviči z zeljno solato združujejo hrustljav kruh s svežo, kremasto mešanico, kot nalašč za predjedi ali predjedi. Enostavno, hitro in okusno!

• Irene Arcas

• Vrsta recepta: predjed
• Kalorije: 200
• Obroki: 6

• Čas kuhanja: 15M
• Skupni čas: 15M

Sestavine

• 200 g belega zelja
• 1 korenček, olupljen
• 30 g sladke čebule
• 2 žlici majoneze
• 1 čajna žlička gorčice
• sok 1/2 limone
• sol in poper po okusu
• 10-12 rezin kruha
• oljčno olje (za popečenje kruha)

Priprava

1. V kozarec damo narezano zelje, narezan korenček in čebulo. Zdrobimo 5 sekund, hitrost 4.

2. Dodamo majonezo, gorčico, limonin sok, sol in poper ter premešamo. 10 sekund, spd. 3. 

   Hladimo za vsaj 1 uro, da dobro prevzame konsistenco in da se okusi premešajo.

3. Rezine kruha narežemo, v ponev damo kanček olja in jih na obeh straneh popečemo, da zlato zapečejo in hrustljavo zapečejo.

4. Tik pred serviranjem dodamo na vrh kruha še dobro žlico zeljne solate in lepo postrežemo.