(1.010 glasov)
Cargando ...
Moj mož me je obnorel, obožuje belo kitajsko omako, ki so jo dali kot preliv na solato Kitajske restavracije. Torej, kadar se spomni, "poglejmo, ali iščete recept", "poglejmo, ali vprašate, kako je to storjeno", "poglejmo, ali ga poskusite narediti". Kar sem rekel, me je obnorelo.
In nekega dne, ko sem pogledal svoje recepte, sem našel to različico in se brez razmišljanja začel pripravljati. Potem sem pripravil dobro solata in sem ga postavil na mizo. Ko je to videl, ni mogel verjeti, me je gledal nezaupljivo, dokler nisem potrdil, da je s Thermomixom res domače.
Kitajska omaka
Natisni recept
Shrani recept
KomentarjiProsimo, prijavite se za zaznamek
Zapri
Še nimate računa? Registracija
Okusna omaka, ki spremlja jedi kitajske kuhinje, ali dobra solata.
Enakovrednosti s TM21
Strinjam se z vašim možem, obožujem to omako !!! Čeprav se zdi, da se veliko zredi, hahahaha, bom to naredil brez dvoma! Hvala!
No, predstavljajte si, koliko sladkorja vsebuje, vendar je zelo dobro ... LOL
Ta recept mi uide, hehehe 🙂 s tistim, kar mi je všeč kitajska hrana, še posebej ta solatna omaka, kar je super.
Pozdravljeni Veronica, ko poskusite, nam povejte ...
Prosim !!! Sladkor daje 25 0 250 ???? Hvala, veselim se tega !!!! Hvala vam
Pozdravljeni, Mamiavila, sladkorja je 250 gramov, ja, veliko, a ven pride tudi dober kozarec omake ...
Všeč mi je tudi moj mož (in tudi jaz). Nocoj pripravim recept. Hvala, iskala sem ga.
Živjo Elo, veselim se, da slišim, kaj misliš ... pozdrav.
Prosim, ali mi lahko poveste, kje kupiti beli vinski kis, hvala
Pozdravljeni Marian, ker je na trgu običajen in navaden kis, nekateri dajejo bel vinski kis, vendar je določen kot bel, poskusil sem tudi z jabolčnim kisom in nima enakega okusa ...
Zdravo!!!
Moje ime je M.ª Ángeles in, ho, ravnokar sem odkril vaš blog in že mislim, da ga bom resnično mučil.
Popolnoma ste me osvojili s tem receptom in veselim se, da ga pripravim, pravzaprav mislim, da se jutri ne zgodi ... Obožujem tudi kitajsko solato iz kitajske restavracije in prav zaradi preliva nobenega človeškega načina za to.
Najlepša hvala, ker ste jo delili, sonce ste.
Pozdravljeni, hvala ... na blogu boste videli, kaj dobrih stvari najdete ...
Razumem te, moje rebro, imel sem hagobiaita…. Kaj pa, če bo prineslo mleko, kakšno vprašanje, kaj to, kaj drugo, in izkazalo se je, da sem ga imel v tamkajšnji reviji pozabljenega in ga nisem našel niti na internetu ... saj nisem vedel njegovega imena , ker sem dal to ime ... v reviji je napisal omako White. Zato nisem dojel ...
Hmm ... kmalu bo padel! Tudi meni je zelo všeč 😉
Zdravo Begoña, predolgo trajaš, hahaha. Lepo, ko to storiš, nam povej ... pozdrav ..
Odlično! Zdi se tako enostavno in prej ne bi pomislil! Hvala hvala
POZDRAV Jessica, to se mi je zgodilo, mislil sem, da bo omaka bolj dodelana in kakšno presenečenje si nisem predstavljala, da bi jo lahko naredili s sladkorjem ...
Strinjam se z drugimi dekleti. Današnji recept je bil popoln uspeh. Hvala tisoč. Takoj, ko kupim kis, ga pripravim! Veselim se ...
Hvala, Ester, sploh si ne moreš predstavljati, kako me razveselijo tvoje besede, mislila sem, da bo današnji recept nekoliko "šibek", saj je omaka, saj se navadimo pripravljati enostavne, a spektakularne sladice in jedi ... in poglej, kje se preprosto izkaže tudi, hahahahaha.
Všeč mi je tudi, poskusil bom s toliko recepti, ki ste jih postavili, in mimogrede veste, kako narediti grenko sladko, toda kot kitajski sem poskusil več receptov in ne izide enako
Mari Carmen, opazim grenko-sladko, vendar je nekaj težkega, ker obstaja veliko različic ... ampak tudi jaz ga čakam ...
Pravkar sem se veselil jutrišnjega prihoda in se poskusil zahvaliti za vse vaše odlične recepte
Zelo dobro, opoldne sem videl recept in ga ponoči naredil, moj sin, ki ne poje veliko solate, sem ga poskusil in pojedel celega, nocoj solata spet ne propade. hvala za vaše recepte.
Pozdravljeni, toni, zelo sem vesel, kajti če pustite, da počiva od dneva do dneva, še bolje ...
Kot sem že komentiral, odkar sem končno odkril recept, solate ne jemo drugače, zdi se nam celo bolj dobra kot tista v kitajskih restavracijah, hahaha
Pozdravljeni vrline! recept »šibek« za nič, tukaj upoštevamo vse. Hvala
Pozdravljeni Conchi, haha, mislil sem na "lenobo", ker se mi je zdelo, da gre za prehransko dopolnilo, da bo malo neopaženo, a sem bila zelo prijetno presenečena ... haha. Hvala vam…
Živjo, obožujem to omako, ampak kakšen kis je to in kje ga lahko kupim?
Pozdravljena, Maria del Mar, to je običajen kis, seveda pa je zdaj toliko vrst kisa, ker ga zato poimenujem kot belo vino, v katerem koli super ga imajo ...
Pozdravljeni prijatelji, včeraj sem naredil kitajsko omako, ki je natančno upoštevala vaše mere, in imel sem super kis v siru, kaj sem storil narobe? Na zdravje in hvala s Tenerifov
Pozdravljena Tere, res mi je žal, poglej na vprašanje s kisom je nekaj občutljivega v smislu, da je odvisno od okusa vsakega posameznika in znamke kisa.
Jedem kis, ki ga imam zdaj, je močan, dodam pa malo manj kisa, to je 210gr.
Toda moj mož ima rad 250 gramov kisa, kar je rečeno, je stvar okusa ...
Okusno Všeč nam je bilo.
Najlepša hvala za vaše delo.
Pozdravljena punčka, zelo sem vesela, da ti je bilo všeč. In hvala vam, ker ste bili tam.
neverjetno ta omaka! ima okus tako kot prava kitajska omaka! Čestitamo! zelo doseženo !!!!
Hvala Cristina, pa tudi s sestavinami za shrambo….
Pozdravljene vrline !!! Danes sem imela solato s kitajsko omako in super dobro !!! Esq ima enak okus kot kitajske restavracije! Všeč mi je, najlepša hvala za vse te recepte, ki ste nam jih dali. Čestitke !!!! Vsak dan te spremljam !!!! poljubi
Pozdravljeni Eva, si že videla tako dobro?
Hvala .. ker ste tam ...
Mmmmmm ... Zelo dobro, všeč mi je, to sem počel od včeraj do danes in to spektakularno, nocoj ponavljamo. Še enkrat ste imeli prav, hvala.
Živjo, recept sem pripravila prejšnji teden. Kot smo že omenili, je bil tudi močan kis, a okus je pristen. Naslednjič ga bom poskusil narediti z manj kisa. Vidim tudi, da ste poskusili z jabolčnim kisom in rezultat je bil drugačen ... Bom poskusil še enkrat, pozdrav in hvala za recept.
Živjo, želel sem vedeti, kako dolgo zdrži v hladilniku, hvala
Pozdravljeni Montse, zdržal vam bo približno 15 dni, saj vsebuje sladkor in kis, ki sta dva dobra konzervansa.
Najlepša hvala za recept !!!!
Zahvaljujoč vam jem solate, ker jih je bilo zelo težko jesti, saj se solata počuti slabo, če ne pokrijem okusa in je prišel čas, da me tuna utrudi !!
Torej najlepša hvala !!
Veliki Galcester! Zelo sem vesel, da vam je bilo všeč. Zelo zdravo je jesti zelenjavo ... res pa je, da je včasih lahko nekoliko dolgočasno ... hvala, da ste nas spremljali !!
Še vedno ne vemo, koliko sladkorja bi dali, 250 ali 25gr .. Hvala za kitajsko skrivnost
Pozdravljena Rosana, imajo 250 gr, kot piše v receptu. Upam, da vam je všeč.
Imam različico te omake, če jo želite poskusiti..50g riževega kisa (dobite ga v kitajskih trgovinah s hrano) 50g sladkorja, 1 čajna žlička soli in žlica sončničnega olja ... vse skupaj v kozarcu in programirajte 2 min 80º vel 5… odstranite iz posode za mešanje in ohladite. Če boste kupili kis, lahko kupite tudi agar-agar (bele dehidrirane alge, ki jih pet minut namakate v hladni vodi) in vaša solata bo enaka kot v kitajski. Zelena solata, šunka, korenje ali koruza, odcejene morske alge in preliv. Ideja Mimo ...
Kako lepo Julie za predlog !! Preizkusili bomo zagotovo, obožujem to omako ... zato bo po vaših nasvetih neprekosljiva. Hvala, ker nas spremljaš, lepa!
Imam vprašanje ... so 25 gr. sladkorja ali 250? Ne vem, če si se zmotil in si zamudil prst na tipkovnici ... hahahahaha
vseeno hvala, ker veliko pomagate!
Pozdravljeni Alipodur, imajo 250 gr, enako količino sladkorja kot kis. Hvala, ker ste nas spremljali!
kaj več dobrih informacij !!.
In ob izkoriščanju vaše radodarnosti ... želim preizkusiti vaš recept. Pripravljam tematsko večerjo in mi še vedno ni jasno.
Hvala in poljubi !!
Ajinomoto (bistvo okusa v japonščini) ni nič drugega kot mononatrijev glutamat, ki je na seznamu konzervansov označen s številko E-621, in čeprav je zaradi njegove uporabe zelo zasvojen, saj je nevaren, se mu čim bolj izogibajte, hvala za recept .
Res je, da je ajinomoto nekoliko sporen, vendar ga po več znanstvenih študijah FDA in Evropska unija podpirata kot snov, ki ni nevarna za zdravje in prehrano ljudi, če je ne zlorabljate vsak dan vnos. A kdo ve, morda bodo čez nekaj let nadaljevali s študijem in se odločili, da ga umaknejo.
Trenutno je v številnih živilih malo E-621 in res je, da je njegova glavna naloga izboljšanje okusa. Velikokrat imajo azijske jedi tako izvrstnega okusa.
Hvala za vaše komentarje!
Pozdravljeni, pri tem sem nov in rad bi vas prosil, če bi lahko zamenjal sončnično olje za oljčno olje, lep pozdrav in lepa hvala
Dobrodošli !! Brez težav, Marian, opazila boš le intenzivnost okusa. V azijski hrani oljčnega olja ne uporabljajo, ker uživajo druge vrste olj, na primer sončnično. Ampak dobro vam bo šlo. Hvala, ker ste nam pisali !! In ne oklevajte in nam kadar koli pustite komentarje. Objem.