Kruh Calatrava je a tipiฤna sladica Murcia. To je recept, ki mi je zelo vลกeฤ, s posebno teksturo jajฤna krema ampak z malo biskvita.
Uporabila sem biskvit soletilla, ฤeprav je v resnici ta recept idealen, da izkoristim kakลกno drugo biskvit. So tudi takลกni, ki dodajo nekaj ribeza, ฤeprav mi je bolj vลกeฤ brez njih.
To je zelo preprost recept, ki je narejen v posodi varoma in je treba jemati zelo hladno. Pravzaprav se mi zdi, da je bolje od dneva do dneva.
Zagotavljam vam, da je okusen recept ... ล e vedno se spomnim, da sem ga prviฤ pripravil za svojega tasta, ker je iz tiste deลพele. Predstavljal sem si, da bi mu bilo vลกeฤ in resnica je, da je bilo tako, saj so bile njegove prve besede: "To je najboljลกi kruh Calatrava, kar sem jih kdaj poskusil."
Kalatrava kruh
Preprosta tipiฤna sladica, s katero boste uลพivali v naลกi gastronomiji.

Veฤ informacij - Jajฤni flan
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix
Nisem poznal vaลกega bloga, vendar mi je bil zelo vลกeฤ, razveseliti se moram s tem kruhom in tako sprehajati varome na haha โโhaha โโoprosti zaradi pomanjkanja poudarkov ta tipkovnica me je obnorela.
Raquel iz TratadeCocinaR
Raquel Vesel sem, da ti je vลกeฤ in v ฤast nam je, da nam je to povedal ลกe en bloger, ker imam rad tvoj blog ...
Majhen poljub
Oboลพujem to!!! Nikoli ga nisem poskusil, ampak ta vikend bo zagotovo padel !!!
Okusna je, povedali mi boste, kaj mislite, ker je primeลพ ...
to izgleda dobro, naredil bom jutri. Vลกeฤ mi je tudi vaลก blog.
Hvala Flori, vesela sem, da so vam vลกeฤ naลกi recepti in razveselite s to sladico, ki je zelo preprosta in vam bo vลกeฤ.
Pozdrav.
No ja, tipiฤna sladica iz moje deลพele: Murcia !!! V skoraj vseh restavracijah in barih v skupnosti je pan de calatrava. Je zelo okusen in preprost. Hvala, ker ste to omenili !!!
Juanfra, moj tast je iz tiste ฤudovite deลพele in poletje preลพivim v La Manga del Mar Menor in kot dober okuลกevalec sladic, za katerega menim, da tega ne bi mogel zamuditi.
Vลกeฤ mi je, ni nobene moลพnosti, da se moram ustaviti in ne preizkusiti, zato je bilo obvezno, da to naredite doma in je bilo zelo uspeลกno.
Hvala, ker ste nas obiskali
Zdaj me sliniลก pred raฤunalnikom. Kakลกen videz je videti, zagotovo je zelo okusen. Bom zapisal, da bom to storil nekega dne.
Zelo okusno je. Upam, da vam je vลกeฤ. ฤe ลพe, nam povejte, kaj mislite. Vse najboljลกe.
Pozdravljeni, v tem termomixu sem novinec, v njem imam malo izkuลกenj in veliko dvomov. Zlasti pri tem ne razumem dobro pokrova kalupa ali ga je vredno tudi pokriti z aluminijasto folijo. Internet in naลกel bom, da recepte pripravljate na preprost in zelo DOMOV naฤin 'od zdaj imate ลกe enega oboลพevalca. Vse najboljลกe
Najlepลกa hvala, Elisa. Pojasnil bom tiste na naslovnici. V aluminijaste kalupe, ki jih obiฤajno dobite 4 ali 5, prinesejo tudi nekaj pokrovov za vsak model iz lepenke, tako da lahko v primeru, da ga zamrznete, vpiลกete ime, kaj vsebuje, datum. V tem receptu se sklicujemo na ta pokrov. Na voljo je v vseh aluminijastih kalupih. Vse najboljลกe.
OMG dekleta! Super si. Vลกeฤ mi je ta drugi recept, naredila ga bom v petek, torto Hallowen pa v soboto. Odloฤena. S tem se bom lotila ure in ure, a me bo spravilo! Lep pozdrav.
Super, imel sem goste in uspel mi je.
Najlepลกa hvala, ker ste vse naredili tako enostavno
Pozdravljeni, prihajam iz Murcije, med Murcijo in Alicantejem in tukaj jem veliko kruha calatrava !! To bi si upal narediti za dan San Josรฉja, ki ga je jedla vsa druลพina, to bi naredil v petek ..,
Kakลกen kalup moram kupiti? je okrogel .. ฤeprav bo moral vzeti varomo, kajne? Kje ga lahko kupim v Mercadoni?
Poljub
Pojdi Elena, pomagaj mi s kruhom calatrava, ลพelim, da se dobro izkaลพe! Nasvet !! In kakลกen kalup kupim ???? Lepa hvala
Kakลกen kalup rabim za kruh calatrava ????
Obiฤajno to poฤnem v aluminijasti slivovi torti znamke albal za enkratno uporabo. Prostornina je 1 liter in vstopi v varomo. Uporablja se za pripravo kalatrave kruha, pudinga ali flancata v varomi.
Hvala Silvia, jutri bom pogledal Mercadono, da vidim, ฤe obstajajo ... so okrogle?
Kalupi so pravokotni.
Hvala Silvia, in to se prilega varomi ... Mislim, da bo majhna ... poglejmo, ฤe imam jutri ฤas in te najdem
ฤe vstopi v varomo. Kupite 1-litrsko prostornino.
Pozdravljeni, oฤarljivi ste, oboลพujem vaลก blok, moje vpraลกanje je, ฤe bi lahko namesto 45 g biskvita poloลพili 45 g kruha in bain-marie lahko priลกel ven enako, ali bi bil ลพalostenโฆ.
Lahko bi izgledal dobro kot vrsta pudinga, edino, kar bi bilo s torto nekaj bolj sladkega.
Danes sem pripravila to sladico in uporabila nekaj trdih pasiegos sob, pustila sem jih, da so se nekaj ฤasa namakali z mlekom in bilo je fantastiฤno! Varome nisem uporabila, ker sem imela malo ฤasa in sem jo dala v peฤica Bain-marie 250 stopinj, 15 minut in bila je popolna. Najlepลกa hvala dekleta za vaลกe recepte.
Vesel sem, da vam je bil vลกeฤ in hvala za vaลก prispevek ฤasa peฤice.
pozdrav
Pozdravljeni, oboลพujem vaลก blog. Pripravil sem ลพe veliko vaลกih receptov, moj fant ima rad kruh iz kalatrave, ker ko je ลพivel v Valencii, pravi, da je bil zelo pogost v vseh restavracijah, in zdaj, ko sem ga naลกel tukaj, bi ga rad presenetil, ko reฤete vpojni papir, na kakลกen papir mislite? film, ali kot prtiฤki? Oprosti, vendar ne vem, s kom naj to storim. Hvala.
Mislim kuhinjski papir, kot so serviete. Postavljen je tako, da vpija paro in ne vstopa v kruh. Prepriฤajte se, da vam je vลกeฤ.
pozdravljeni, danes sem naredil kruh calatrava tako super in zelo enostaven za zahvalo
Pozdravljeni, dvomim, torta je narejena ali kupljena, ฤe je narejena, kakลกen je recept, hvala
Lahko daste katero koli vrsto torte, ni pomembno, ali je domaฤa ali kupljena. Pripravila sem ga s kupljenimi biskvitami soletilla in z domaฤim pomaranฤnim biskvitom, pri obeh pa je zelo bogat.
Zdravo! Imam vpraลกanje ... Imam piลกkote, ki so ลพe nekoliko trdi ... Ali jih ne bodo zdrobili na 3. stopnji? Mogoฤe bi me morali poฤakati tik pred vlivanjem meลกanice v kalup, kajne?
Ne bi smelo, ฤe pa ลพelite, lahko sestavine, navedene v receptu, premeลกate s hitrostjo 3 in na koncu dodate muffine, ki ste jih prej sesekljali.
Upam, da se vam izkaลพe super. Poljubi!
Pozdravljeniooooo, vฤeraj sem kupil hlebฤek kruha in ko smo ลกli pripravljati veฤerjo, smo ugotovili, da je kruh trลกi od tal!
In rekel sem svojemu moลพu, glej, naredil bom kruh iz kalatrave !! Zanimalo me je, kako se to dela, in videl sem tvojega, in vลกeฤ mi je, ker imam termomiks in ker ga veliko uporabljam varomo, pomislil sem, zato jo uporabljam !!
Danes tega ne bom storil, saj sem porabil jajca za omleto, jutri pa jih bom!
Po vsem zvitku, ki sem ti ga povedal, sem te ลพelel vpraลกati, lahko s kruhom, kajne?
Bi moral dati ลกe nekaj sladkorja?
Hvala vam!!!
ลฝivjo Aurora,
Kakลกna dogodivลกฤina s kruhom. ฤe je to vฤasih laลพje narediti doma !! ๐
Od nekdaj sem delal kruh calatrava s koลกฤki peciva, ki so mi ostali: biskvit, kolaฤki, ลกvicarji ... S kruhom ga nisem poskusil. Videti bo dobro, morda pa ne tako dobro kot pri pecivu.
Ali imate radi drobtine? Ste ลพe poskusili to? http://www.thermorecetas.com/2012/07/12/migas-con-chorizo-y-uvas/ Privlaฤijo tudi poleti, zahvaljujoฤ sadju, s katerim jih lahko spremljamo.
ฤe naredite kruh calatrava, mi boste povedali, kako vam ustreza. In ฤe se odloฤite za drobtine, upam, da so vam vลกeฤ tako kot meni.
Poljub!
ลฝivjo! Rada bi to storila, ker imam tukaj nekaj piลกkotov, ki jim bo kmalu potekel rok trajanja, in moj moลพ ima rad to sladico. Ali obstaja naฤin, da to storite v posameznih skodelicah namesto v veliki plesni? Thankssssss
Seveda je mogoฤe izdelati v posameznih kalupih!
Najprej morate preveriti, ali se varoma dobro prilega in ali je pokrov mogoฤe popolnoma zapreti. Potem jih karamelizirate in recept sestavite do konca.
ฤas kuhanja se skrajลกa, zato sem pozoren in po 30 minutah preverim, ali so ลพe nastavljeni.
Lep pozdrav!
Naredil sem, kot ste ga postavili tja, vendar me ni strnil, dal sem ga dlje in niฤ ne ostaja enako. Kaj poฤnem ??
pozdrav
Pozdravljeni manuela:
Ne vem, kaj se je zgodilo, ker pride ta recept tudi, ฤe sestavine nekoliko spremenite. Vseeno je, ali boste dali kolaฤke, torto ali kruh. Koliฤino drobtin lahko celo nekoliko poveฤate.
Edino, kar bi se lahko zgodilo, je, da pokrov varome ni bil pravilno zaprt. Kalup se mora popolnoma prilegati in ne sme biti prevelik, ker ฤe se ne zapre pravilno, para ne nastane in se ne strdi.
Hitra reลกitev je, da jo postavite v peฤico v dvojnem kotlu. Vem, da gre za stroลกek, toda tako vam ne bo treba vreฤi testa.
Poljubi !!