(1.005 glasov)
Cargando ...
Crepes je tipiฤen recept, ki ga obiฤajno pripravim doma nedeljsko popoldne da smo mirni in morda vreme ni dobro ali pa smo toliko izkoristili jutro, ko smo ลกli s dekleti na deลพelo in imeli aperitiv pri sosedih, da smo izฤrpani in ลพelimo nekaj sladkega, s ฤimer lahko delimo druลพina.
Krepice so zelo tanke palaฤinke, lahko so sladko ali slano. Jemo jih lahko kot sladico ali prigrizek ali celo kot glavno jed, ฤe jih napolnimo z neฤim slanim, kot so ลกunka, sir, losos, zelenjava, beลกamel ...
Spomnim se, da so mi dali izdelovalca krep in je bil ลกe vedno povsem nov. Moja sestra je priลกla domov s svojim fantom in bratrancem. Dekleta so bila nora, ker so si lahko igrala druลพbo, zato je bil idealen ฤas za premiero in naredite nekaj palaฤink za vse okuse.
Naredili smo jih sladke, a vsakega posebej polnjene glede na vaลก okus, tako da smo bili na koncu zelo raznoliki. So tako vsestranski, da z njimi dobro izgledajo sveลพe sadje ali v sirupu, suhe marelice, rozine, sladoled razliฤnih okusov, oreลกki, ฤokolada, mandlji, smetana, sirupi, marmelade, tekoฤa karamela itd.
ฤe nimate krepmarja, jih lahko ลกe vedno izdelate v ponvi Da ni zelo uporabljen, da se ne drลพijo veliko. ฤeprav pred dodajanjem kepice testa priporoฤam, da ponev vedno namaลพete z maslom in tako pridejo do popolnosti.
Krepi
ล e nimate raฤuna? Registracija
S tem receptom lahko pripravite odliฤne palaฤinke, tako sladke kot slane.
- Silvia Benito
- Vrsta recepta: prigrizek
- Obroki: 12 unidades
- ฤas priprave:
- ฤas kuhanja:
- Skupni ฤas:
Sestavine
- 250 g peciva moke
- 500g mleka
- 2 jajca
- 1 ลพlici deviลกkega oljฤnega olja
- 1 ลกฤepec soli
- 1 kos slanine ali masla (za mazanje ponve)
- sladkor, da jih potresemo (ฤe ลพelimo, da so sladki)
Priprava
Vse sestavine damo v kozarec Thermomixยฎ in program 20 sekunde, hitrost 4. Testo pustimo v hladilniku poฤivati โโnajmanj 30 minut, preden ga uporabimo.
Pekaฤ ali krepomast namastimo in, ko je zelo vroฤe, dodamo kepico testa, da se dobro razลกiri po celotni povrลกini.
Ko je zlata, jo damo leteti, na drugi strani pa jo zapeฤemo. Odstranimo ga na kroลพnik in, ฤe je sladko, potresemo s sladkorjem, preden na vrh poloลพimo naslednjega.
Ko jih naredimo, enega za drugim damo na kroลพnik in nadevamo po okusu.
opombe
- ฤe ลพelimo, da je nadev slan, v testo dodamo sesekljan peterลกilj.
- Lahko jih namaลพemo s kremnim sirom ali majonezo in napolnimo z zeleno solato, jagnjetino solato, lososom, ลกunko, sirom itd.
- Nato jih zvijemo in sesekljamo.
- Druga predstavitev je lahko, nadev nadevamo v notranjost in jih poveลพemo z drobnjakom, ki tvori vreฤko.
- ฤe ลพelimo narediti ฤokoladne palaฤinke, 30 g moke nadomestimo s 30 g topnega kakava v prahu.
Veฤ informacij - Krep z banano, jogurtom, medom in jagodami
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix
Najprej ฤestitam Silviji za vaลก blog, vลกeฤ mi je, da niti dneva ne pogledam vaลกega bloga, da bi videla vaลกe ฤudovite recepte, resnica je, da thrmomix uporabljam zelo kratek ฤas in mi manjka izkuลกenj .
No, vpraลกal bi vas, kaj pri polnjenju palaฤinam lahko storim, da polnilo ne bo priลกlo od spodaj.
Lep pozdrav vsem.
Veronica, resnica je, da je izpolnjevanje nekaj zapletenega za reลกevanje, poglejmo, ฤe nekdo vidi vaลกe vpraลกanje in nam nekaj pove, zakaj se to dogaja tudi meni.
Pozdravljena Silvia, veลก, da je ta blog zame tako, kot da vsak dan gledam novice ... vsak dan grem pogledat, kaj je novega ... zelo sem zasvojena !!!! In poleg tega sem ลพe naredila veliko receptov, ki sledijo toฤno vaลกim korakom in so se dobro izkazali. Mislim, da je to super za prigrizek z druลพino, kot pravite, danes popoldne pa ga bom pripravil. Zdaj bom skuhala marmelado iz breskev ... poglejmo, kako izgleda uy uy uy.
Poljub in nadaljujte tako ...
Sandra, najlepลกa hvala, ker nas spremljaลก, zelo sem vesela, da ti je vลกeฤ naลก blog. Upam, da ste imeli radi krepke za prigrizek. Norijo me !!
Zdravo Silvia, samo da ti povem, da so bile palaฤinke neverjetne. Moji malฤki so ga jedli s ฤokoladnim sirupom in smetano, so zelo sladki, sva pa z moลพem poskusila s sirom z marmelado (breskev, ki sem ga naredila dan prej) in so bili izvrstni. Hvala
To bolj dobro slika, vem, kaj bom poฤel danes popoldne, da bom malico prigriznil. Najlepลกa hvala za vaลก blog.
Gema, prepriฤana si, da si odliฤno prigriznila. Upam, da so vam bili vลกeฤ.
popolne palaฤinke, samo vpraลกanje, kako jih narediti slane iz ฤesa? Dajte mi ideje za kombinacijo in kakลกne esalse, hvala za vaลกe ideje, izvrstne sladkarije, tudi jaz sem to naredila z dulce de leche.
Montse, ฤe jih ลพelite zasoliti, lahko v testo potresete slani peterลกilj, nato pa jih lahko napolnite s ลกunko in sirom, rukolo, lososom in sirom brie ali gobovim beลกamelom itd.
Recept bom naredil ta teden, vedno sem kupil ลพe pripravljeno steklenico Mercadone, zdaj pa jo bom naredil. Hvala muxas ...
So okusne in ฤeprav so te steklenice praktiฤne, ni niฤ takega, kot bi jih naredili sami z naravnimi sestavinami.
Kako dobro, Silvia! Res sem si jih ลพelela, toda ko vidim tvojo, mislim, da se vikend ne zgodi. Izgleda, da ลพelite vstopiti v fotografijo in ji dati zalogaj. Kakลกne bogatejลกe stvari poฤneลก, kompi! Poljubi.
Elena, ฤe si jih upate, da me prosijo za izdelovalca krep, za katerega ลพe veste, ฤemu so prijatelji, naj si izposodi stvari.
Vem, da jih lahko naredite v ponvi, vendar je z palaฤinko zelo prijetno in se odliฤno obnesejo.
Pozdravljene,
Malo prej sem kupil thermomix, prijatelj mi ga je priporoฤil, a ker se mi je zdel zelo drag in nisem bil prepriฤan, koliko bi ga uporabil, sem ga kupil iz druge roke.
Najboljลกi nakup, ki sem ga opravil, naredim veliko obrokov, ki si jih prej nikoli ne bi upal, moลพ in moja najmlajลกa sta navduลกena, vsak dan gledam vaลกe recepte in jih naredim veliko, super ste, ฤudovite fotografije in po okusnih receptih, danes grem narediti palaฤinke, ki jih imamo sladkosnede.
Eno vpraลกanje, ponavadi pripravim kruh iz testa za lidl, izide popolno, vendar me potem veliko oฤisti kozarec, ker se vse drลพi, ali imate kakลกne trike?
Pozdravljeni Nuria:
najprej dobrodoลกli v klubu ... kmalu ne boste mogli ลพiveti brez Thermomixa, boste videli !!
In ko gre za ฤiลกฤenje, ne skrbite ... oฤisti se skoraj sam !! V kozarec dajte med 1/2 in 1 liter vode (ฤe je bolj vroฤe), dodajte nekaj kapljic pomivalnega stroja tipa vila ali mistol. Zaprite kozarec, postavite ฤaลกo in programirajte 2 minuti, 37ยบ, hitrost 4 ... videli boste, kako bodo vsi ostanki testa razredฤeni v vodi. Samo malo pojdite ฤez pokrov!
poljubi!