Preprost okras iz rdečega zelja

Pripravili bomo zelo preprost okras z zelenjavo, ki je zdaj v polni sezoni: rdeče zelje.

Všeč so mi barva te spremljave, enostavnost priprave in tudi tisti značilen okus, ki ga bomo dobili z dodajanjem kis in rjavi sladkor.

Poskusite ga tudi hladnega, kot eno sestavino več sendviči.

Kaj vam ostane rdečega zelja? No, tukaj je nekaj možnosti: Krema iz rdečega zelja ... čarovnija!, Solata iz rdečega zelja, korenja in curryja y Juha iz rdečega zelja

Preprost okras iz rdečega zelja

Natisni recept

Shrani recept

Prosimo, prijavite se za zaznamek Zapri

Uporabniško ime ali e-mail

geslo

Zapomni si me

Še nimate računa? Registracija

Komentarji

Barvit okras iz rdečega zelja in idealen za spremljanje mesa in rib. Z njim lahko naredimo tudi najbolj okusne sendviče.

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: tradicionalno
• Vrsta recepta: zelenjava
• Kalorije: 115
• Obroki: 6

• Čas priprave: 5M
• Čas kuhanja: 30M
• Skupni čas: 35M

Sestavine

• 100 g čebule narežemo na tanke trakove
• 40 g ekstra deviškega oljčnega olja
• 600 g rdečega zelja, narezanega na tanke trakove
• 1 lovorjev list
• 30g belega vinskega kisa
• 1 čajna žlička in pol soli
• 1 čajna žlička rjavega sladkorja

Priprava

1. V kozarec damo čebulo in oljčno olje. Programiramo 3 minut, 120 °, hitrost 1.

2. Dodamo rdeče zelje, lovorjev list, kis, sol in sladkor. Programiramo 25 minut, 120 °, zavoj v levo, hitrost 1.

3. Postrežemo takoj ali ga rezerviramo za hladno.

opombe

Zelje lahko nadomestimo tudi z rdečim zeljem.

Več informacij - Krema iz rdečega zelja ... čarovnija!, Solata iz rdečega zelja, korenja in curryja y Juha iz rdečega zelja