Prijavite se o Prijavite se in uลพivajte v ThermoRecipes

Perutninska smetana in korenje

Kreme30 minut2-3 osebeKalorije 250
1/52/53/54/55/5 (991 glasov)
Cargando ...

Z Mayra Fernandez Joglar

krema iz perutnine in korenja-thermorecetas

ฤŒeprav smo uradno poleti na mnogih obmoฤjih, temperature niso veฤ tako visoke. ล e posebej ponoฤi se osveลพi dovolj, da se jim zdi tako. Vroฤe jedi. Vrnimo se torej k zdravi navadi pitja juhe, kreme in konzomeji.

Za zaฤetek sem izbrala kremo iz ptic in korenja Gladkega okusa in katerih izdelava nima skrivnosti.

To je dober recept za izdajanje korenja, ki ga imate zamrzovalnik, zlasti tisti, ki imajo svoj vrt in so imeli dobro letino.

Po drugi strani pa lahko pri uporabi perutninske juhe uporabite ลพe kupljeno, ฤeprav imam raje doma narejena. Vedno je bogatejลกe in bolj zdravo.

Perutninska smetana in korenje

Natisni recept
Shrani recept
Prosimo, prijavite se za zaznamek Zapri

Zdaj, ko se zaฤne ponoฤi ohladiti, priporoฤam to mehko in preprosto kremo iz perutnine in korenja s pikantnim pridihom kumine in koriandra.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: kreme
  • Kalorije: 250
  • Obroki: 2-3
  • ฤŒas kuhanja:
  • Skupni ฤas:

Sestavine

  • 400 g korenja
  • 150 g ฤebule
  • 1 strok ฤesna
  • 400 g perutninske juhe
  • 200 g smetane za kuhanje
  • 30 g oljฤnega olja
  • 1/2 ฤajne ลพliฤke mlete kumine
  • Sol in poper
  • Sesekljan koriander

Priprava

  1. Korenje postrgamo, operemo in nasekljamo. Poloลพite jih v kozarec in jih med sesekljajte 15 sekund pri hitrosti 4. Odstranite in rezervirajte.

  2. Olupite in grobo nasekljajte strok ฤebule in ฤesna. Nalijte jih v kozarec in dodajte oljฤno olje, sesekljajte med 5 sekund pri hitrosti 5. Potem urnik 8 minut, 100 ยฐ, hitrost 1 da ga loviลก.

  3. ฤŒez ฤas dodajte rezervirano korenje in kumino. Program 10 minute, 100 ยฐ, hitrost 1.

  4. Dodajte juho in smetano, program 7 minute, 90 ยฐ, hitrost 1.

  5. Na koncu poฤakajte, da kozarec izgubi temperaturo in nato zmeljemo 1 minuta, progresivna hitrost 5-7-9.

  6. Zaฤinite po okusu in pogrejte 2 minute, 100 ยฐ, hitrost 1.

  7. Postrezite v skledah ali globokih kroลพnikih, okraลกenih s sesekljanim cilantrom, ne tako pogosto in postrezite takoj

  8. Dober tek!

Enakovrednosti s TM21

Thermomix enakovrednosti

Veฤ informacij - Juha s kruhovim cmokom in ลกunko


Odkrijte druge recepte: Enostavno, Juhe in kreme

Pustite svoj komentar

Vaลก e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so oznaฤena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel รngel Gatรณn
  2. Namen podatkov: Nadzor neลพelene poลกte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaลกe soglasje
  4. Sporoฤanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbriลกete svoje podatke.