(988 glasov)
Cargando ...
ลฝe dolgo nismo objavili recepta za kruh. Torej danes to predlagamo ovseni kruh s polnozrnato moko.
Zelo dobro bo za vas, ฤe ลพelite poskrbeti zase holesterol je zaskrbljen (pravijo, da je ovsena kaลกa dobra zanjo) in tudi, ฤe ลพelite polnozrnat kruh.
Mislim, da je luksuz, ฤe lahko jem domaฤ kruh nedavno izdelana. Tudi v tem primeru je recept preprost in ne traja predolgo.
Ovseni kruh
Natisni recept
Shrani recept
Prosimo, prijavite se za zaznamek
Zapri
ล e nimate raฤuna? Registracija
Ovseni kruh iz polnozrnate moke in kosmiฤa. Z nekaj toasti tega kruha bomo imeli drugaฤen zajtrk, zelo zdrav in okusen!
Enakovrednosti s TM21
Veฤ informacij - Mafini iz jabolฤnega jogurta
Vodnjak - Dal forno alla tavola (Vorwerk)
Pozdravljena Adriana:
In ali ste recept dosledno upoลกtevali? Glede na to, kar mi reฤete, mislim, da ste napaฤno stehtali neko sestavino ...
Objem
Ali lahko nadomestite mleko z ovsenim?
Seveda Dina. Tudi vam bo videti dobro.
Objem!
Zelo okusno je! Brez dvoma bom ponovil .. Ker mislim, da sploh ne bo trajal!
Kako dobro, Ana! Hvala za vaลก komentar.
Objem
Bi ga lahko naredili kot ฤudeลพni kruh, v pireksu ali vreฤki za peฤenje, ne da bi ฤakal, da fermentira? in v obliki palice?
Najlepลกa hvala!
Pozdravljeni Mercedes!
Ains, tega ลกe nikoli nisem storil ... toda glede koliฤine sestavin lahko reฤem le, da mislim, da je tako, vendar nisem prepriฤan. ฤe imate malo ฤasa, poskusite, poglejte, kaj se bo zgodilo.
Objem!
Lo probarรฉ.
Zaฤenjam s tem svetom kruha. Sem pa malo maloduลกen, ker so mi 5 ali 6, ki sem jih naredil iz razliฤnih receptov, zelo podobni kvasu. Poskusil sem sveลพe (pravkar kupljene) in dehidrirane in v obeh primerih se mi to zgodi.
Ali bo treba vnesti manj koliฤine, kot navajajo recepti, in pustiti veฤ ฤasa za preverjanje? Koliko pa? Ali kaj / kaj bi lahko bili razlogi?
Ne vem, kaj naj naredim!
Najlepลกa hvala
Pozdravljeni Mercedes,
Kot pravite, je najbolje dati manjลกo koliฤino in poveฤati ฤas poฤitka. ฤe dobim kakลกno "pravilo" koliฤine in ฤasa, ti povem. Moj predlog je, da ลกe naprej poskuลกate z manj kvasa in brez hitenja.
Objem!
Polnozrnata moka je tudi ovsena kaลกa? Ali pลกenica?
Pozdravljena Rita,
V tem primeru gre za polnozrnato moko.
Objem!
Pozdravljeni, ฤe nimam polnozrnate moke, jo lahko naredim s pลกeniฤnimi otrobi?
Pozdravljeni Federico,
Uporabite lahko pลกeniฤne otrobe, vendar ne samo, kombinirati jih morate z obiฤajno pลกeniฤno moko.
Lep pozdrav, Ascen
Pozdravljeni. Naredila sem recept in bil je odliฤen, mogoฤe bom naslednjiฤ dodal ลกe malo soli, vendar je odliฤen in mi ni povzroฤal teลพav s ฤasom kuhanja, sem zelo vesel. Tako kot ga jem samo jaz, ker to, kar sem naredil, ga nareลพem na rezine in zamrznem. Zjutraj ga vzamem ven in v ฤasu kosila je super, in ne recimo tistega dne, ko sem ga vzel iz peฤice ... Mazal bi ga z maslom hahaha, pa ne bo.
Zanima me, ali lahko to isto hrano pripravim tudi za preostalo druลพino brez ovsa in z normalno moko ter kakลกne bi bile koliฤine.
ลฝelel bi tudi, da se spremenijo moลพnosti ovsenih kosmiฤev in koliฤine, in ฤe tega ne ลพelim storiti z ovesom, ampak z moko moke in polnozrnato moko, kakลกne koliฤine moram spremeniti v sestavinah. Thanksssss
Pozdravljeni, rad bi naลกel recept, ki uporablja samo ovseno kaลกo. Hvala
Zdravo! Kako pint izgleda ta kruh. Zanima me, ฤe bi lahko polnozrnato moko zamenjal za polnozrno moko. Hvala vam!
ลฝivjo Angela,
Nisem naredil tega s ฤrko, zato ne morem z gotovostjo trditi :( Ampak poskusil bi te, mislim, da bi bilo videti dobro.
Poljub!!
Zanima me, ฤe ga lahko damo v kalup za plunke in ga lahko pripravimo v pekarni
ลฝivjo Refaela,
Da, lahko ga poloลพite v kalup, takลกne oblike bo. Glede tega, ali je to mogoฤe storiti kot mirovnik ... da, mislim. ฤe imate vajo in v njem obiฤajno pripravljate kruh, boste ta recept zagotovo prilagodili v trenutku.
Objem!
Pozdravljeni, vฤeraj sem si pripravila prvi ovseni kosmiฤ, dobro je, morda je bilo pomanjkanje soli nekoliko nizko, ne tako kot na fotografiji, ali zato, ker sem peฤico postavila v zrak? Skorja je nekoliko suha, ne vem, ฤe je normalna, ima dober okus. Vse najboljลกe.
ลฝivjo Lourdes! Hvala za vaลก komentar.
Pri kruhu priporoฤam, da peฤico vedno segrevate gor in dol. ฤe lahko, poskusite znova, upoลกtevajoฤ to, da ugotovite, ali opazite, da vam bolj ustreza.
Objem!
Katere sestavine lahko nadomestim za moฤ in polnozrnato moko? Imam operacijo ลพelodca in v dobri sezoni ne morem jemati pลกeniฤne moke
Uf, ne vem, kaj naj ti reฤem. Pogovorite se s svojim zdravnikom, da vam pove, katero moko lahko vzamete in katero ne.
Lep pozdrav!
25 gramov kvasa ni preveฤ ??? ne kedara malo kisline ??? lahko se zniลพa, tudi ฤe stane
malo bolj dvig ?? Nimam termo je enako v pani ??? ali lahko belo moko nadomestimo za polnozrno ???
Pozdravljena Pilar,
Da, strinjam se s tabo. Kisline ni veฤ, ima pa lahko rahlo kvaลกen okus. Kot pravite, zmanjลกajte koliฤino kvasa in poveฤajte ฤas naraลกฤanja. Ne vem, kako naj vam povem ฤas, ker je odvisen od ลกtevilnih dejavnikov, vendar ฤe boste malo vadili s tem kruhom, boste zagotovo vedeli, kdaj je pripravljen.
V pacificadori lahko to storite popolnoma. In glede nadomestitve bele moke s polnozrnato ... da, morda morate polnozrnati plitvi dodati malo veฤ vode.
Objem!
Tako dobro videti! Brez dvoma bom poskusil ta vikend!
Ali mi lahko poveste, kako dolgo lahko ostanete hladni, ne da bi vam bilo teลพko? Hvala vam!
Pozdravljeni Arantxa,
Dobro pokrit, v plastiฤni ali platneni vreฤki, nekaj dni. A kot je vsak kruh tudi bogatejลกi, je tudi sveลพe pripravljen ๐
Objem!
Pozdravljeni, bi lahko belo moko zamenjali za ovseno kaลกo?
Pozdravljeni!
ฤe sem iskren, ne vem, kako se bo izลกlo ... Ste ลพe pripravili druge kruhke samo z ovsenimi kosmiฤi?
Objem!
Ne preveฤ 50g ovsenih kosmiฤev, ki bi jih dali na zunanjo stran kruha? Ali ga lahko speฤemo na pici kamnu? In to bi spremenilo ฤas ali temperaturo? Hvala.
Pozdravljeni, isbael. ฤe ลพelite, dajte manj koliฤine, kar se vam zdi potrebno, bo v redu. Seveda lahko uporabite svoj kamen za pico. ฤas in temperatura bosta praktiฤno enaka, a ker je to zelo odvisno od peฤice, zaupajte svoji intuiciji in izkusite veฤ ๐
Objem!