Še naprej dodajamo vsebino v poglavje osnovnih receptov in trikov s termomixom. Danes se bomo naučili kuhati riž z našim Thermomixom, tako da ostane na točni točki kuhanja in da se nam ne bo nikoli več ponovil. Programirati moramo le primeren čas, nekajkrat premešati in to je to.
Zelo je uporaben kot okras za meso ali ribe ali na primer iz solate.
Osnovni recept - skuhajte riž s Thermomixom
Kako v Thermomixu skuhati riž in ga narediti povsem prav, enostavno in hitro.
Enakovrednosti TM21
Zdravo. Dvomim, riž je bil zelo trd in sem sledil receptu korak za korakom. Ali tega ne bi mogel narediti z okroglim rižem in bi moral biti dolg?
Mi lahko poveš?
Najlepša hvala!
Zdravo Silvia, velikokrat je to odvisno od znamke in vrste riža. Ti časi so namenjeni okroglemu rižu, res pa je, da boste morda potrebovali še nekaj minut. In če to storite z rižem basmati, imate običajno 12 minut dovolj. Priporočam, da po končanem kuhanju poskusite in po potrebi odložite še nekaj minut, dokler vam ni všeč. Lahko tudi pustite počivati 5 minut, ko je stroj zaprt. Hvala, ker ste nam pisali!
Hvala vam! To sem naredil in na koncu popolno !!!!!
Moram dodati zelo slabo, ker preberem 20 minut celotnega časa in dodam 4 minute olja, 7 minut soli in vode ter 15 minut riža, skupaj 26 minut ...
Če daste nekaj limoninega gtas, ideja
l
Dober prispevek Inma! Hvala, ker ste nam pisali. 🙂
Pozdravljeni .. in v tmhx 21 ??
Pozdravljeni Manu, na koncu recepta boste našli enakovrednosti za TM 21 🙂
Pozdravljeni Irene, v naši hiši sva samo dva in velikokrat navedeni zneski niso potrebni in če bi šlo za 150g riža? včasih je za okras dovolj
Zdravo!! Vnesete lahko želeno količino riža, vendar mora biti čas kuhanja enak 😉
Bila sem zelo, zelo trda, dodati sem morala še 10 minut
Pozdravljeni, Henar, spremenil sem recept in dal 15 minut kuhanja. S tem smo ostali na pravi točki, al dente. Če pa vam je malo bolj všeč, pustite še 3-5 minut in bo tako, kot vam je všeč. Objem.
Za 150 g riža, koliko vode naj dam v kozarec? Hvala
Pozdravljena Blanca, toliko, da voda pride v koš. 🙂
OK, najlepša hvala. Ali sem to vprašal svojo voditeljico in mi je rekla, da za to količino riža vzamem pravilo 3 in seveda sem to storila tako in bilo usodno, ker sem videla, da voda ni dobro prišla do riža. Zato sem prišel k vam. Resnica je, da mi je vaša stran zelo všeč in jo zahvaljujem malo več, ker jo imam nekaj let in je praktično nova brez uporabe. Takšna voditeljica, za katero sem rekel, da lahko rečete še kaj več, od nje komaj prejmem pomoč. Hvala za vse.
No, te stvari se zgodijo ... če s svojim voditeljem niste zadovoljni, priporočam, da obiščete najbližjo delegacijo Thermomixa in rečete, da želite, da vam dodelijo novega voditelja. Škoda le, da imate thermomix skoraj neuporabljenega, saj kot lahko vidite na tem blogu, lahko z njim pripravite res okusne jedi.
Kar se tiče riža, ne pozabite, da se mora vedno dotikati vode, ker se sicer ne bo dobro skuhal.
Vesel sem, da smo uspeli rešiti problem majhnega riža. In veste, kje smo za vsa vprašanja, ki jih imate 😉
Čas kuhanja je tisti, ki ga določi proizvajalec.
Oprostite, vendar ne razumem prehoda od točke 3 do 4, pustite košaro prazno in vstavite 7 minut, nato pa jo napolnite skozi šobo? Ali ni bolj praktično to storiti že v točki 3? Ali počakajte na 4 in postavite košaro z rižem že notri ... odpustite mi nevednost, hvala
Irene in z rjavim rižem? Koliko riža in koliko vode?
Živjo Eduardo, daj 1500 g vode in 20 minut, vsekakor bo odvisno od znamke, zato za prilagoditev časa priporočam, da si ogledate navodila proizvajalca, ker morda 20 minut ni dovolj. In povej mi! Hvala za pisanje 🙂