Kolikokrat smo ostali v želji, da bi naredili okusno torto, ker je nismo kvas? Moram priznati, da se mi je to zgodilo že večkrat in več kot dvakrat. Zelo me jezi, še posebej ko je konec tedna ali če nameravam prinesti sladico in moram improvizirati drugo.
Je sestavina, ki jo imamo v vseh domovih, in se ne zavedamo njene prisotnosti, dokler ne manjka. Toda nikoli več ne bomo brez njega, ker lahko delati doma hitro in priročno.
Sestavin je malo, soda bikarbona in koruzni škrob pa enostavno najti. Morda je najmanj znana vinska kamena, toda kot smo videli, je nekaj receptov to je veliko lažje doseči, kot si mislimo.
Da dobimo domač pecilni prašek, moramo samo sestavine zmešati in to je to. Seveda moramo biti spoštljivi količine za dober rezultat.
Najboljše od vsega je, da je enostaven za uporabo, saj ga bomo uporabljali kot doslej, torej po navodilih vsakega recepta. Če nam recept pove, da dodamo žlico pecilnega praška, bomo vzeli lonec in dodali žlico. Če recept zahteva 1 vrečko pecilnega praška, bomo dali 15 gramov. En trik, ki ga uporabljam, je, da to količino dam na dno kozarca, kjer jo hranim. Tako ves čas vem, da bom uporabil pravilno količino.
Osnovni recept: domač pecilni prašek
Ta recept je zelo enostavno pripraviti doma.

Enakovrednosti s TM21
Več informacij - Angel Food Cake
Kje dobite kremo iz vinskega kamna? Ali pod kakšnim trgovskim imenom. Hvala
V kateri koli fizični in spletni prodajalni slaščic.
Dobro jutro. V mojem paketu koruznega škroba vsebuje takojšnje zgoščevalec. Je to paket ali je to koruzna moka? Hvala
Pozdravljena Blanca:
uporabiti morate tisto, ki daje fino koruzno moko.
Lep pozdrav!
Kaj je namen dajanja koruznega škroba? Koruznega škroba ne uporabljam. Namesto tega ga nadomestim z ajdovo moko. Ali ga lahko v tem receptu nadomestim enako?
Hvala.
Pozdravljeni, isbael:
Je sestavina, ki služi boljšemu videzu. Mislim, da bodo vaše torte enako vzhajale z ajdovo moko.
Lep pozdrav!
Ali mi lahko prosim poveste, kje lahko kupim vinsko kremo?
hvala
Pozdravljeni Mercedes:
Našli ga boste v pekarnah in spletnih trgovinah. Če imate prijatelja vinarja, ga lahko vprašate, ta se uporablja med pridelavo vina.
Lep pozdrav!
Pozdravljeni, recept mi je všeč in je zelo enostaven, vendar imam vprašanje, ali moram kvas pustiti počivati, preden ga uporabim, ali ga lahko uporabim takoj? Koliko časa bi trajalo, če bi se pustil počivati?
Najlepša hvala v naprej!
Ko končate, ga lahko uporabite kadar koli želite, ne potrebujete počitka ali česar koli drugega.
Lep pozdrav!