Mogoฤe je, da nismo imeli recepta za originalni tiramisu v Thermorecetas? No ne, ni bilo. Imeli smo enostaven tiramisuJaz ena z jagodami, En razliฤica zelenega ฤaja in do ciganska roka s tiramisujem... Vse okusno, a nam je manjkalo verodostojni tiramisu, tradicionalni recept za eno najslavnejลกih italijanskih sladic.
Za njegovo oblikovanje sem uporabil prevleฤni obroฤ. Dovolj je, da obroฤek poloลพite na kroลพnik in vanj poloลพite plasti smetane in piลกkotov, ki piลกkote razbijete in jim s pritiskom na obroฤ daste malo oblike. Nato ga bomo v hladilniku nekaj ur ohladili. In ko konฤate, tam je, veliฤastno okrogel in neverjetno bogat tiramisu.
Izvirni tiramisu
Izvirni recept za verodostojni italijanski tiramisu, hiter in enostaven s termomixom.
Enakovrednosti s TM21
Tiramisu je okusen, zakaj ne bi naredili jagodnega kolaฤa?
Pozdravljeni, hej ... Kaj so trde torte iz soletille? Vedno sem uporabljala biskvit ...
Pozdravljena Pilar. Obstajata dve vrsti biskvitov soletilla, mehki, ลกirลกi in bolj ploski, ki so podobni sveลพe izdelanim biskvitom. In trdi, za katere menim, da jih peฤejo v jajฤku ali kaj podobnega, imajo zaobljene konice, so oลพji in viลกji ter trdi, kot hrustljavi.
Pozdravljeni
Prosim, kdaj vzamete
ฤokolada ali kakav v prahu?
hvala
Pozdravljeni Ana,
Kot je zapisano v receptu, se po serviranju po vrhu posuje kakav.
Uลพivaj!!!
Objem
Rumenjaki so surovi, ker ลกe nikoli nismo nastavili temperature, ne bo nevarno
ลฝivjo Carlos. Da, gredo surovo. ฤe je jajce sveลพe, je varno, seveda pa je surovo, potem mora biti sveลพe in ga ne smete izpustiti iz hladilnika. Prav tako ga ni mogoฤe hraniti v hladilniku veฤ kot nekaj dni. ล tevilni recepti, na primer originalni tiramisu, uporabljajo surova jajca. Pri tem morate biti previdni, vendar to ne pomeni, da jih ne moremo uporabljati. Objem, Carlos!
zdravo
Danes sem ga pripravil po vaลกem receptu in ko je priลกel ฤas, da ga odlijete, je bil super tekoฤ in vse je bilo razbito.
Celo jutro ga imam v hladilniku
Kaj se mi je zgodilo ????
Ne vem, Vero. Zastavil vam bom vpraลกanja, da bomo ugotovili, ali smo le dve jasno razloลพili? Je bila tekoฤina, ko ste iz kozarca spravili meลกanico mascarponeja in rumenjake? Ko ste jih pomeลกali z belci, ste to storili z lopatico, roฤno in poฤasi? Ko je bila ta zmes pripravljena, je bila tekoฤa ali je bila kot mousse? piลกkoti, ste jih potopili samo v kavo? mokro z roko? ali ste jih pustili v kavarni? Povej mi in poglej, ฤe bomo lahko izvedeli. Poljub!
Naredil sem in ลกel ... .. V ลฝIVLJENJU SEM POSKUSIL S ล E ENIM BOLJล IM RECEPTOM ...... HVALA ZA PRISPEVEK 10
Zelo sem vesela, Herma! Poljub!
Pozdravljeni, ali lahko sirne maske nadomestimo z drugimi? Ne vem in ne morem.
ลฝivjo Sabrina. Sir se imenuje mascarpone, je italijanski sir in je osnova tiramisuja, ลพal ga ni mogoฤe nadomestiti z drugim. Od kod si Poglejte, ฤe vam ga lahko pomagam najti. Objem
Pripravil sem tiramisu za praznovanje hฤerkinega rojstnega dne in ker je Vero zmanjkalo tekoฤine, sem korak za korakom sledil navodilom. Meลกanica sira in rumenjakov je tekoฤa. Okus je odliฤen, predstavitev pa usodna
No, ne razumem, Elena. Je bil mascarpone sir? Ali je sir mascarpone kot maslo in narejen iz tekoฤine s 3 rumenjaki in 250 g sira, ne razumem.
Ali moram odstraniti metulja, ko sem nastavil belce?
Zastavim isto vpraลกanje kot Paki, ali moraลก pustiti metulja priลพganega, da napolnjene premagaลก s sladkorjem?
Dober dan namesto sira Mascarpone, katero sestavino lahko uporabimโฆ.
Zdravo!!! Bojim se, da je za pripravo tiramisuja mascarpone bistvenega pomena. Ne morem si omisliti druge sestavine, ki bi jo nadomestila ...
Objem!
Ravno sem pripravila ta recept in vลกeฤ mi je bil. Doma sem imel za rojstni dan goste in so si lizali prste.
Hvala punce iz thermorecetas!
Hvala, ker ste nas spremljali !! Zelo smo veseli, da je uspel ๐
Konec tedna smo praznovali otrokov rojstni dan in ljubil je tiramisu, okusen je. Hvala za recept! Poglejmo, kdaj imam ลกe kakลกno posebno priloลพnost, da to storim.
Pozdravljeni, nameravam jo narediti kot rojstnodnevno torto, vendar se bojim, da je konsistenca premehka za prevoz brez hladilnika, kako jo vidite?
Lep pozdrav.
Pozdravljena Sora, mogoฤe je, da se boลก med prevozom nekoliko spustila ... Predlagam ลกe eno reลกitev: http://www.thermorecetas.com/brazo-de-gitano-de-tiramisu/ Res je spektakularno, zelo dobro deluje za rojstne dneve in za prevoz je popoln. Prevozil sem ga in mi nikoli ni delal teลพav. ฤe ลพelite preveriti, ali vam je vลกeฤ!
Hvala za recept ... okusno je.
Ta recept za tiramisu sem naredil vฤeraj .. in je popolnoma tekoฤ .. Naredil sem vse, kar je bilo zapisano v receptu ..
Pozdravljeni, Martha,
Je bil med meลกanjem sira z rumenjaki ลพe tekoฤ? Ste uporabili mascarpone? Ali je bila jasa dobro nameลกฤena?
Mogoฤe je bil drugaฤen sir ... rabil bi veฤ informacij, da bi ti pomagal ...
Objem!
Zdravo! Mascarpone mora biti zelo hladen, ฤe ne, se bo utekoฤinil.
Hvala za te uลพitke
Pozdravljeni!
Najlepลกa hvala za vaลก recept ๐
Eno vpraลกanje je, da rumenjakov ne smemo kuhati? Mislim, ฤe jih jemo surove ..
Hvala!
Pozdravljena Violeta, ฤe jih uporabljamo surove, niso kuhane. Hvala za vaลกe sporoฤilo !!
No, v receptu, ki je na voljo v Thermomixu, tako v 21 kot v TM5 je koliฤina mascarponeja 500 gramov z 2 jajcema, rumenjakom in 130 grami sladkorja in krema je odliฤna. Gosta, a mehka. Vse najboljลกe.
Metulju vedno pustiลก dodati rumenjake s sladkorjem in tudi mascarpone pride ven tekoฤ in na koncu bom odnehal.
Pozdravljeni
Namesto sira mascarpone ga lahko nadomestimo s kremnim sirom
in beljake in rumenjake lahko premagate v bain-marieju ali kar lahko vpliva na pripravo
hvala
ลฝivijo, Gladys,
Raje uporabljam mascarpone, ki se vedno uporablja za pripravo tiramisuja.
Glede jajca ... ne razumem povsem vpraลกanja ... ali to pravite, da ga ne bi uporabili surovega?
Objem
Pozdravi. Zastavljam isto vpraลกanje kot drugi uporabniki, ki niso prejeli odgovora. Ali je metulj odstranjen po namestitvi belih? Se pravi v koraku 4 ลพe z rezili? Hvala.
Pozdravljeni Antonio,
Da, za to koliฤino in s tako hitrostjo se lahko vozite brez metulja. ฤeprav ฤe si ga nadenete, se vam bo zdel tudi dobro.
Upam, da vam je vลกeฤ.
Objem!
Pozdravljeni,
Ravnokar sem pripravila recept in tudi meลกanica mascarponeja in rumenjakov je bila tekoฤa. Sledil sem natanฤnemu razmerju in vse sestavine so bile hladne. Kje je teลพava?
Hvala,
DELICIOSSSSSO, v moji druลพini in prvi jaz, se drลพijo zanj. ฤESTITKE !!! In HVALA, ker ste jo delili, daje mi nekaj super prijetnih trenutkov, ki jih je vredno "pokuriti" v telovadnici โฆโฆโฆ ..Placer de Dioses !!!!
Zdravo. Danes sem jo naredil in jo sestavil v posamezne porcije (kot majhne skodelice) in bila je odliฤna, morda majhna vrata ... Nato bom dodala ลกe eno, a vseeno najlepลกa hvala, ker ste delili svoj recept.
Pozdravljeni, tudi on ostaja tekoฤ, toda od zaฤetka nimam niฤesar kot mousse ali beljaki ... uporabljam mascarpone
ลฝivjo Alicia! ฤe belci niso nameลกฤeni, je to lahko razlog, da vam ostane tekoฤina. Po bruลกenju ฤokolade morate kozarec dobro umiti in posuลกiti. Nato z zelo ฤistim in suhim steklom pritrdite belce tako, da namestite metulja in s hitrostjo 3 1/2. Poskusi, da ne daลก soli.
Ko stepete stepene beljake z drugim pripravkom (iz mascarponeja in rumenjakov), to vedno naredite neลพno, da beljaki ne bodo preveฤ razpadli.
Poglejmo, ali je tako videti na fotografiji. Povedali nam boste ๐
Objem!
Pozdravljeni, ta recept mi โโvedno uspe. Ali ga nekoliko spremenim? Namesto sladke pijaฤe dam rum in ko dodam belce, dam vse tri ... Nisem vedel, kaj naj naredim samo z enim? ... ga predstavim v ravnih kozarcih kave ali sladoled in ga dokonฤam s ฤistim kakavom in dvema metinimi listi. Je super lepa in okusna.
VESEL BOลฝIฤ! ??????
Super je lepo