Name: Marmelada iz kivija, jagod in jabolk
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: tradicionalno
Ingredients: 250 g kivija (teža enkrat olupljenega); 215 g jagod (čista teža); 215 g jabolka (teža enkrat olupljenega); 1 žlica belega vinskega kisa; 230 g rjavega sladkorja

Nič boljšega kot marmelade izkoristiti prezrelo sadje. Danes ga bomo pripravili s kivijemi, jagodami in zlatimi jabolki.

bomo to naredili v Thermomix in v približno 40 minutah bo pripravljen. Odlično za toast za zajtrk in spektakularno s sirno desko.

Ne dovolite mu, da vas prestraši kis. Ne dodaja okusa in prepreči, da bi sadje porjavelo.

Marmelada iz kivija, jagod in jabolk

Natisni recept

Shrani recept

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Odlično za toast ali za spremljavo sirne deske.

Ascen Jimenez

Kuhinja: tradicionalno
Vrsta recepta: marmelade
Obroki: 20

Čas priprave: 10M
Čas kuhanja: 40M
Skupni čas: 50M

Sestavine

250 g kivija (teža enkrat olupljenega)
215 g jagod (čista teža)
215 g jabolka (teža enkrat olupljenega)
1 žlica belega vinskega kisa
230 g rjavega sladkorja

Priprava

Kivi olupimo in sesekljamo. Dali smo v kozarec.
Jagode operemo. Odstranite liste in jih prerežite na pol. Dali smo jih v kozarec.
Jabolka olupimo, narežemo na četrtine in odstranimo predel s semeni. Jabolčne četrtine damo že čiste v kozarec.
Dodamo kis.
Programiramo 7 sekunde, hitrost 6.
Dodajte sladkor in zaprite pokrov. Ne da bi dali kelih, damo košaro na pokrov. Programiramo 38 minut, 100 ° hitrost 1.
Preverimo, ali je naša marmelada takšne konsistence, ki nam je všeč. Če upoštevamo, da je zelo tekoč, lahko programiramo še nekaj minut, pri enaki hitrosti in temperaturi.
Razdelimo ga v enega ali več čolnov (odvisno od velikosti) in pustimo, da se ohladi.
Postrežemo s toastom ali na sirni deski.

Več informacij - Preprost narezan kruh

ThermoRecetas

Marmelada iz kivija, jagod in jabolk

Marmelada iz kivija, jagod in jabolk

Sestavine

Priprava

Pustite svoj komentar Prekliči odgovor