Prijavite se o Prijavite se in uživajte v ThermoRecipes

Losos s sojino glazuro, ki ga spremlja riž z ananasom

Ribe55 minut4 osebKalorije 450
1/52/53/54/55/5 (975 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Sojin glaziran losos in ananasov riž2

Kako čudovit recept, všeč nam je bil! Losos s sojino glazuro, ki ga spremlja riž z ananasom. Je okusna, zaokrožena jed, polna okusa in odtenkov, ki je kot nalašč za glavno jed.

Priprava je zelo enostavna, zato če začenjate v svetu Thermomixa, To je odlična možnost za razkazovanje v kuhinji.

Losos s sojino glazuro, ki ga spremlja riž z ananasom

Natisni recept
Shrani recept
Prosimo, prijavite se za zaznamek Zapri

Losos s sojino glazuro, ki ga spremlja riž z ananasom. Je okusna, zaokrožena jed, polna okusa in odtenkov, ki je kot nalašč za glavno jed.

Losos s sojino glazuro, ki ga spremlja riž z ananasom
  • Irene Arcas
  • Vrsta recepta: ribe
  • Kalorije: 450
  • Obroki: 4
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 4 rezine ananasa v konzervi (rezerviramo sok)
  • 200 g jasmina, basmatija ali dolgega riža
  • 1000 g vode za kuhanje riža
  • 1 čajna žlička česna v prahu
  • 30 g žlic sončničnega olja
  • 40 g sojine omake
  • 40 g konzerviranega ananasovega soka
  • 1 žlica sezamovega olja
  • 1 žlica mletega ingverja
  • 600 g svežega lososovega ledja
  • 50 g sladke koruze v pločevinkah
  • 1 žlica vode
  • 1 žlica drobnjaka, mleto
  • 1 žlica sezamovih semen

Priprava

  1. V kozarec damo 1000 g vode, s ščepcem česna v prahu in 1/2 čajne žličke soli in postavimo košaro noter. Programiramo 8 minut, temperatura varome, hitrost žlice. Čez čas dodamo riž skozi kozarec in programiramo 12 minut, temperatura varome, hitrost 2. V teh 3 minutah s pomočjo lopatke 12-krat premešamo.

  2. S pomočjo koša odcedimo, razporedimo v vir in rezerviramo.

  3. Pečico segrejemo na 180 ° C. Pripravimo pladenj s listom papirja za peko ali aluminija in pobarvamo z malo olja.

  4. Ananas narežemo na majhne kvadratke. Ananas dodajte v kozarec skupaj z dobro odcejeno koruzo, česnom v prahu in sončničnim oljem. Kuhamo 8 minut, temperatura 120 °, hitrost žlice, zavoj v levo. Rižu dodamo, ki smo ga rezervirali.

  5. Brez umivanja kozarca v kozarec dajte ananasov sok, sojino omako, sezamovo olje in ingver ter zdrobite 10 sekund, hitrost 10. Lososa položimo na pladenj pečice in ga omažemo s to omako.

    Presežek omake pustimo v kozarcu.

  6. Lososa damo v pečico in kuhamo za 12 minut pri 180 ° C. Vklopimo žar pečice in rjavo 3 minute. 

  7. Medtem ko se losos kuha v pečici, omako, ki jo imamo v kozarcu, zmanjšamo s programiranjem 2 minut, temperatura varome, hitrost žlice. 

  8. Postrežemo riž, nanj položimo fileje lososa. Lososa namažite z omako, ki jo imamo v kozarcu, in okrasite z drobnjakom in sezamom.

Sojin glaziran losos in ananasov riž3


Odkrijte druge recepte: Riž in testenine, Enostavno, Ribe

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

      Isabel Andres je dejal
    nazaj 5 let

    Izvrstna jed. To bom storil takoj, ker imam vse v shrambi, v zalogah za zaprte prostore. Najlepša hvala in veliko spodbude vsem

    Odgovorite Isabel Andrés
         Irene Arcas je dejal
      nazaj 5 let

      Hvala ti Isabel za tvoje sporočilo in za spremljanje. Danes je pomembno, da ste zasedeni, zato se kuha velika zabava! Upamo, da vam je všeč, povejte nam, v redu?

      Odgovorite Irene Arcas
      Ana je dejal
    nazaj 5 let

    Super !!!! Hvala

    Odgovorite Ani
         Irene Arcas je dejal
      nazaj 5 let

      Zahvaljujoč tebi Ana, zelo sem vesela, da ti je bilo všeč 🙂 Hvala, ker si nas spremljala!

      Odgovorite Irene Arcas
         Eli je dejal
      nazaj 5 let

      Kaj lahko nadomestim s sezamovim oljem?

      Odgovorite Eli
           Irene Arcas je dejal
        nazaj 5 let

        Zdravo Eli, sezamovo olje je zelo aromatično in težko je najti enakovreden nadomestek. Lahko dodate kanček drugega rastlinskega olja, ki prihaja iz semen ali oreščkov, če pa ne, ga lahko neposredno izbrišete in nadomestite z oljem, ki ga imate doma. Hvala, ker ste nas spremljali!

        Odgovorite Irene Arcas
      Nič je dejal
    nazaj 5 let

    Recept sploh ni dobro razložen, riž je veliko stal, da se je dobro skuhal, težko je bilo, za riž vedno pripravim recept za termomix, ki je odličen in na ta način je bil katastrofa.

    Odgovorite Nuly
         Irene Arcas je dejal
      nazaj 5 let

      Pozdravljeni Nuly, kaj točno "sploh ni dobro razloženo"? Če mi poveš odstavek ali točko, ki je nisi razumel, ti jo lahko brez težav razložim. Katero sorto riža ste uporabili? V receptu navajamo nekaj zelo specifičnih sort. Riž, ki je basmati ali jasmin z 12-minutnim kuhanjem, je odlično pripravljen al dente. Če ste morda uporabili bombo ali okrogel riž, ali pa je po vašem okusu bolj kuhan, je bilo le to, da ga poskusite, ko se je kuhal, in če je bil trd, bi programirali še 3-5 minut. .
      Kakšen je recept za thermomix, ki ga upoštevate? Tako lahko vidimo razlike in kako jih bolje prilagoditi.
      Hvala za vaš komentar.

      Odgovorite Irene Arcas