Prijava o registracija in uživajte v ThermoRecipes

Gamberova lazanja s cvetačnim bešamelom

Ribe65 minut4 porcijeKalorije 380
1/52/53/54/55/5 (1.005 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Cvetačna bešamel lazanja

To lazanja s kozicami Lahko je odličen recept za uporabo. Če vam ostanejo kuhane ali na žaru pečene kozice, nekaj rib ... ne oklevajte in uporabite te sestavine za nadev.

Za vsak slučaj vam v receptu pokažem, kako nadaljevati z uporabo teh surovin. Ne bi moglo biti lažje, ker se bodo kuhali v varomi, medtem ko bomo mi delali cvetačni bešamel v kozarcu.

V nadev sem dala tudi malo pesto. Ni obvezno, vendar mu daje odličen okus.

Gamberova lazanja s cvetačnim bešamelom

Natisni recept
Shrani recept
Prosimo, prijavite se za zaznamek Zapri
Komentarji

Če vam ostanejo kozice, jih lahko izkoristite in pripravite okusno lazanjo.

Gamberova lazanja s cvetačnim bešamelom
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Sodoben
  • Vrsta recepta: ribe
  • Kalorije: 380
  • Obroki: 4
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 1 strok česna
  • 120 g čebule
  • 20 g oljčnega olja
  • 300 g cvetače v cvetovih
  • 250g mleka
  • Nekaj ​​mletega črnega popra
  • 200 g kozic
  • Nekaj ​​kosov osliča
  • 20 g masla
  • 1 čajna žlička koruznega škroba
  • Približno 20 g vode za raztapljanje koruznega škroba
  • Sal
  • Nekaj ​​listov sveže lazanje
  • Dve ali tri žlice pesta
  • Mozzarella
  • Nekaj ​​svežih listov peteršilja

Priprava

  1. V kozarec damo česen in čebulo. Sesekljamo programiranje 3 sekunde, hitrost 5. Z lopatico spustimo, kar je ostalo na stenah kozarca.

  2. Dodajte oljčno olje in program 3 minut, 120 °, hitrost 1.

  3. Dodamo cvetačo v majhnih cvetkih in mleko. Na kozarec smo postavili pokrov. Če ribe ali kozice še niso bile kuhane, jih damo v tisto varoma posodo.

  4. Postavimo pokrov varome in programiramo 20 minut, 100 °, hitrost 1.

  5. Ko čas poteče, odstranimo Varoma.

  6. Koruzni škrob raztopimo v majhnem kozarcu z malo hladne vode. Dodamo ga k sestavinam, ki jih imamo v kozarcu. Dodamo še maslo. Čašo postavimo na mesto in programirano zmeljemo 1 minuta, hitrost 10.

  7. V ne preveliko posodo, ki je primerna za v pečico, damo osnovo iz cvetačnega bešamela. Obložimo ga s plastjo testenin za lazanjo.

  8. Zdaj dodamo naš nadev: kozice ali kozice na majhne koščke, ribe očiščene in na majhne koščke... Dodamo še malo pesta.

  9. Položimo še eno plast listov testenin za lazanjo.

  10. Vse skupaj zalijemo s preostankom bešamela.

  11. Na vrh položimo mocarelo v koščkih.

  12. Pečemo na 190º, po možnosti z žarom.

  13. Ko vzamemo iz pečice, lahko našo lazanjo okrasimo z nekaj kozicami, nekaj cvetki kuhane cvetače in sesekljanim svežim peteršiljem.

Več informacij - Testenine & pesto


Odkrijte druge recepte: Riž in testenine

Začnite pogovor

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

To spletno mesto je zaščiteno z reCAPTCHA inPravilnik o zasebnostiinGooglovi pogoji storitvese uporabljajo.

Obdobje preverjanja reCAPTCHA je poteklo. Osvežite stran.