Name: Paradižnik "ocvrt" brez olja (Kuhani paradižnik primeren za konzerviranje)
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1.200 g paradižnika (zrel in zelo rdeč); 1 majhna čebula; 1 strok česna; 1 majhna zelena narezana na majhne koščke; 1 malo svežega peteršilja; 5 listov bazilike; Timijan; 1 bit majarona (neobvezno); 1 čajna žlička soli

Paradižnik «ocvrti» brez olja (Kuhan paradižnik primeren za konzerviranje)

Omake40 minut4 osebKalorije 50

(986 glasov)

Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Pripravimo se kuhan in zdrobljen paradižnik, obogatena s čebulo, česnom in različnimi aromatičnimi zelišči.

Zelo dobro je spremljati beli riž, za pripravo pice, testenine in za vse pripravke, v katerih radi uporabljate paradižnik. In najboljši, brez kalorij da olje prispeva k ocvrtem paradižniku. Ah! popolnoma velja za konzerviranje.

Si upate poskusiti? Smo notri letni čas tako da je pravi čas.

Paradižnik "ocvrt" brez olja (Kuhani paradižnik primeren za konzerviranje)

Natisni recept

Shrani recept

Prosimo, prijavite se za zaznamek

Uporablja se tudi za izdelavo paradižnikovih konzerv. Popolnoma bo spremljal vaše jedi, ne da bi dodal preveč dodanih kalorij. Odkritje!

Ascen Jimenez

Vrsta recepta: omake
Kalorije: 50
Obroki: 4

Čas kuhanja: 40M
Skupni čas: 40M

Sestavine

1.200 g paradižnika (zrel in zelo rdeč)
1 majhna čebula
1 strok česna
1 majhna zelena narezana na majhne koščke
1 malo svežega peteršilja
5 listov bazilike
Timijan
1 bit majarona (neobvezno)
1 čajna žlička soli

Priprava

Paradižnik operemo, odstranimo vrh (od kod prihaja steblo), ga nekoliko odcedimo, narežemo na večje kose in damo v kozarec. Dodamo na četrtine narezano čebulo, česen in zeleno. Programiramo 30 minute, temperatura varome, levi zavoj, hitrost 1. Na pokrov postavimo košaro, ne skodelice.
Po koncu dodajamo še ostale sestavine, pustimo, da se paradižnik nekaj minut strdi in s programiranjem zdrobimo 1 minuta, hitrost 8.
Omako vlijemo v steriliziran lonec (ali več, odvisno od velikosti), jih dobro zapremo in steriliziramo ter pustimo, da 20 minut vrejo v vodi. Ko se čas izteče in ko se voda ohladi, vzamemo kozarce in jih postavimo na glavo. Dobro jih posušimo, označimo in hranimo v shrambi.

Enakovrednosti s TM21

Več informacij - Beli riž z ratatouilleom in poširanimi jajci, Kuhanje testenin

Vir - Io e il mio bimby

Pustite svoj komentar Prekliči odgovor

Carmelo je dejal

nazaj 11 let

Oglaševanje ne razkrije ničesar

Odgovorite Carmelu

Ascen Jimenez je dejal

Živjo Carmelo,
Poskusite znova in če še vedno ne vidite, mi povejte. Sestavine in recept vidim brez težav.
pozdrav

Odgovorite na Ascen Jiménez

Zara je dejal

nazaj 10 let

Lahko noč!. Če bi za pripravo tega recepta uporabili zdrobljen paradižnik v pločevinkah, koliko bi morali dati in ali ga morate imeti istočasno? Najlepša hvala!!.

Odgovorite na Zaro

Živjo Zara,
Poskusite dati 1100 g in uporabite enake čase in temperature, ki so navedeni v receptu.
Povedali nam boste 😉
Objem!

Najlepša hvala Ascen !!.

Lucia je dejal

nazaj 9 let

Pozdravljeni, želel sem vas vprašati, če mi lahko poveste, koliko obrokov izide; Piše, da je 20 kalorij x obrok, vendar ne vidim števila obrokov. Hvala vam!
In najlepša hvala, ker ste delili ta recept. Všeč mi je ideja, da bi imeli paradižnikovo omako brez olja!

Odgovor Luciji

Živjo Lucia,
Ne vem, kako vam lahko natančno povem število obrokov, odvisno od uporabe, ki jo želite uporabiti. Če na primer spremlja beli riž, mislim, da bi služil približno 6-8 ljudem.
Poskusite, ker je zelo okusen 😉
Objem!!

Maria Ernestina je dejal

nazaj 7 let

Poskusil bom narediti paradižnikovo omako in jo obdržati po vašem receptu. Prepričan sem, da mi bo všeč. Hvala

Odgovor Mariji Ernestini

Kako si Maria? Všeč sem ti?

TERESA je dejal

Je zelo testo, pravzaprav je na dnu malo zagorelo ... ali ne dodate vode?

Odgovorite na TERESA

Pozdravljena Tereza:
Vau ... kakšen bes 🙁 Vode ne potrebujete, pomembno je, da je paradižnik zelo zrel. In morda ni enako pri vseh sortah. V vašem primeru mislim, da bi bilo treba načrtovati manj časa.
Objem!