Kozarci breskovega kompota z jogurtom

Nekaj ​​naših najljubših sladic poletni dnevi So kozarci breskovega kompota z jogurtom. Tako izkoristimo in v celoti izkoristimo tudi koščičasto sadje, ki je zdaj najboljše.
La breskov kompot Je tako preprosta kot tista, ki običajno Apple čeprav v tem primeru kosi ostanejo mehkejši in bolj celi.

Poleg tega smo očala okrasili z nekaterimi karamelizirani oranžni trakovi ki dajejo zelo bogat citrusni pridih naši sladici ali prigrizku.

Kozarci breskovega kompota z jogurtom

Natisni recept

Shrani recept

Prosimo, prijavite se za zaznamek Zapri

Uporabniško ime ali e-mail

geslo

Zapomni si me

Še nimate računa? Registracija

Izkoristite poletno sadje s temi okusnimi kozarci.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: sladica
• Kalorije: 190
• Obroki: 4

• Čas priprave: 5M
• Čas kuhanja: 15M
• Skupni čas: 20M

Sestavine

Karamelizirana pomarančna lupina

• 1 organska pomaranča
• 100 g vode
• 60 g sladkorja

Za breskov kompot

• 2 breskev
• 30 g agavinega sirupa
• 100 g vode
• 4 metina lista

Za preostanek recepta

• 300 g grškega jogurta
• Majhni listi mete za okras

Priprava

1. Pomarančo dobro operemo in naredimo trakove le z oranžnim delom. Kot vedno bomo poskrbeli, da ne bodo nosili bele kože, ker je grenka.

2. Trakove damo v kozarec skupaj z vodo in sladkorjem. Programiramo 10 minut, 110 °, hitrost žlice, brez čaše.

3. Po koncu časa se bodo trakovi karamelizirali in dobili bomo tudi gost sirup. Umaknemo se in rezerviramo.

4. Breskve operemo in posušimo s kuhinjskim papirjem. Olupimo jih in narežemo na podobne kvadratke. Izkoristimo priložnost, da odstranimo kost.

5. Koščke breskev damo v kozarec skupaj z vodo, sirupom in 4 opranimi listi mete. Programiramo 5 minute, 100 °, hitrost žlice.

6. Čez čas se umaknemo in rezerviramo.

7. Jogurt porazdelimo med 4 kozarce, nanj pa položimo kompot z nekaj žlicami sirupa, da jogurt sladkamo.

8. Vsak kozarec okrasimo z nekaj trakovi karamelizirane pomaranče in nekaj majhnimi listi mete.

Bi radi izvedeli več o kozarcih breskovega kompota z jogurtom?

Ko je breskov kompot pripravljen, ga lahko shranite v posodo in ohladite v hladilniku za nekaj dni.
Sestavite samo sladico pred serviranjem. To zagotavlja, da so očala sveža in da so listi mete gladki.
Prav tako lahko vzamete kompot vroče, toplo ali hladno čeprav si pri teh vročinah najbolj želite, da je kul.
Uporabite Grški jogurt kar vam je najbolj všeč, lahko celo uporabite domače labneh. V tem primeru priporočam, da za predstavitev sladice namesto kozarca uporabite krožnik.

Več informacij - Domači Labneh / Jabolčni omaka

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix