Juha z zimsko zelenjavo, algami kombu in testeninami umeboshi je a priprava podlage ki nam bo sluลพil, saj bodo naลกe juhe, riลพ in recepti imeli veliko veฤ okusa.
V tem primeru smo ga obogatili z morske alge kombu in testenine umeboshi kar mu daje popoln slani pridih in doda dobre lastnosti.
Juho lahko uporabite s sveลพe pripravljeno zimsko zelenjavo ali pa jo hranite v hladilniku za pripravo okusnih juh med tednom. Kaj je veฤ lahko tudi zamrznete da bi ga kasneje zauลพili.
Juha z zimsko zelenjavo, algami kombu in testeninami umeboshi
Ta juha je osnovni recept, s katerim lahko obogatite neลกteto receptov.
Bi radi izvedeli veฤ o juhi z zimsko zelenjavo, algami kombu in testeninami umeboshi?
Ta juha je narejena iz zelenjave, ki jo najdemo na katerem koli trgu in samo po sebi recept nima zapletov. ฤeprav lahko iz tega izkoristimo veliko veฤ, kot se zdi, zato preberite to poglavje do konca.
P ฤesen Lahko jih daลก s koลพo ali olupljene, jaz sem se odloฤil, da jih dam s koลพo in vse ostalo. Seveda jih vedno zdrobim, da se njihove snovi aktivirajo.
Zneski, ki vam jih napiลกem so okvirni in lahko se igrate z njimi, tako da vstavite malo veฤ nekaterih in malo manj drugih. A bodite previdni, ker ฤe greste z vso zelenjavo, vsa voda ne bo ustrezala.
Mimogrede, ta recept je narejen z modelom TM5, torej ฤe je vaลก model TM31 koliฤine boste morali zmanjลกati, ker je prostornina kozarca manjลกa.
Morske alge kombu in testenine umeboshi niso bistvene, vendar so "dotik" recepta, ki nam pomaga pri ga obogatiti na inovativen naฤin.
El nekaj kombu Lahko ga najdete v velikih supermarketih ali tudi na trลพnicah, kjer je posebna stojnica za zelenjavo ali morske alge.
La umeboshi sliva Kupite ga lahko v specializiranih trgovinah z zdravo hrano ali pri velikih zeliลกฤarjih. Nekega dne bom razloลพil, kaj je in ฤemu sluลพi. Zaenkrat se drลพite ideje, da gre za zelo baziฤno sestavino, ki preฤisti naลกe telo.
ฤe se vrnete na zimsko zelenjavno juho, ne pozabite, da lahko dodate tudi lovorjev list in pribliลพno 5 jagod ฤrnega popra.
Najboljลกi trik tega recepta
Brez dvoma je najboljลกi trik tega recepta ta, da lahko kuhate po stopnjah. Predstavljajte si, da si vzamete 60 minut kuhajte v varomi in prihranite ฤas in energijo.
Lahko pripravite katero koli vrsto zelenjave na pari ali papilote, vendar ฤe res ลพelite dobro izkoristiti ฤas, predlagam 3 recepte za dolgo kuhanje na pari:
Puranji in veggie narezki - traja 30 minut, zato ga lahko enostavno kombinirate z drugimi recepti, kot so nekateri Kuhan krompir ali Bel riลพ.
Torta iz buฤk in kozic - traja 40 minut in zelo koristno je kuhati 2 jedi z dolgim โโkuhanjem hkrati in brez skrbi.
Parni biskvit s siri in limono -treba 60 minut. Ravno pravi ฤas je, da hkrati pripravite 2 recepta in prihranite 1 uro zase ali zase.
Veฤ informacij - Puranji in veggie narezki / Torta iz buฤk in kozic /Parni biskvit s siri in limono/ Osnovni recept - parjen krompir / Osnovni recept - beli riลพ v varomi
Vir - Recept, prilagojen za Thermomix s spletne strani BodyMente