Jajčni gratin s tuno in omako Aurora

Jajčni gratin s tuno in omako Aurora je a recept tako preprost kot polnjena jajca čeprav to različico postrežemo gratinirano za izboljšanje njenega slastnega okusa.

Že veste, da je omako Aurora zelo enostavno narediti pripravite s Thermomix®. To moraš storiti samo bešamel, ki se kuha skoraj samostojno, in mu dodajte nekaj žlic paradižnikove omake doda okus in lepe oranžne barve.

Ne prenehajte s tem žetveni recept ker sem prepričana, da vam bo všeč.

Bi radi izvedeli več o gratiniranih jajcih s tuno in omako Aurora?

Kot ste morda že opazili, je to a žetveni recept idealno, ker lahko oddate bešamel omako, ki vam je ostala od izdelave a lazanje o nekaj kanelonov.

Za izdelavo tega recepta ne potrebujete veliko količine. To tudi misli dodamo paradižnikovo omako povečala bo težo, tako da boste z malo imeli dovolj.

Prav tako se lahko vedno igrate s količinami, to je, če vam ostane več bešamela, kot je navedeno v receptu, lahko jajca popolnoma pokrijete. Recept bo bolj hranljiv, a prav tako bogat.

Če hočeš lahko daš pridih začimbe temu receptu tako, da v nadev jajc dodate nekaj kapljic tabasca.

Ta recept za polnjena jajca je idealen za pripravo v teh mesecih, ko le lahko vklopite pečico ker toplota ne stiska pretirano.

Postrežete jih lahko z zeleno listnato solato ali z nekaj šparglji na žaru ali paro. Torej boste imeli bolj uravnotežena jed.

Ta recept lahko naredite vnaprej in mu dajte toplotni udar ravno v trenutku, ko ga postrežete. V hladilniku zdrži popolnoma 2 dni.

Če potrebujete več navdiha najti svoj najljubši recept za polnjena jajca, ta kompilacija Prepričan sem, da ti lahko pomaga. 

Več informacij - Osnovni recept: omaka Aurora/ Ovsena kaša bešamel, veganska in brez glutena / 9 receptov z vražjimi jajci za uživanje v poletju

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix