Prijava o registracija in uživajte v ThermoRecipes

jabolčna pita

postre75 minut12 porcijeKalorije 440
1/52/53/54/55/5 (1.001 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Moja hči, tista, ki drži video v videu, ima rad recept, saj pravi, da je jabolčna pita. Nisem preveč prepričan, da je to zato, ker zame jabolčna pita v notranjosti morajo imeti več jabolk. Toda del razloga je: to je pastelno in poleg tega jabolko. 

Videli boste, da so sestavine razdeljene v tri skupine. Prva je izdelava podlage, druga za nadev in tretja za kremo, ki pokriva torto. Zdijo se kot številne sestavine, resnica pa je, da jih je le sedem, niti ena več niti ena manj: maslo, moka, jabolko, sladkor, mandlji, jajce in limona. Če jih imate vse doma, si oglejte video in se spodbudite, da ga pripravite, saj je, kako preprost je, resnično okusen.

Jabolčna in mandljeva torta

Natisni recept
Shrani recept
Prosimo, prijavite se za zaznamek Zapri
Komentarji

Okusen recept, narejen iz sedmih osnovnih sestavin. V Thermomixu bomo naredili tako podlago kot pokrov, pripravo pa zaključili v pečici.

  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: sladica
  • Kalorije: 440
  • Obroki: 12
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

Za osnovo:

  • 250 g moke
  • 125 g sladkorja
  • 150 g mehkega masla, narezanega na koščke
  • 1 jajce

Za polnjenje:

  • 4 jabolka
  • 2 žlic sladkorja
  • 2 žlici granuliranih mandljev
  • Pljusk limoninega soka

Da pokrijete torto:

  • 150 g mehkega masla, narezanega na koščke
  • 90 g sladkorja
  • 1 jajce
  • 100 g moke
  • 50 g mandljeve moke (zdrobljeni mandlji

Priprava

  1. Začnemo s pripravo podlage. V kozarec damo moko, sladkor, maslo in 1 jajce. 30 sekunde, hitrost 5.

  2. Testo položimo na dva lista mastnega papirja. Z valjarjem razvaljamo testo. Ko je podaljšan, ga položimo na kalup, pokriva tudi robove. Rezervirali smo.

  3. Za nadev olupimo in sesekljamo jabolka, na štiri dele in nato na tanke rezine. Rezine jabolk damo v skledo. Vanj damo tudi sladkor in zrnate mandlje. Dodajte brizg limoninega soka in vse zmešajte z lopatico. Rezervirali smo.

  4. Vanj ne da bi morali oprati kozarec, vanj vstavite maslo, sladkor, jajce, moko in mandljevo moko (sestavine prevleke). Programiramo 1 minuta, hitrost 4. To maso porazdelimo po jabolku.

  5. Pečico ogrejemo na 180 °. Ko je vroče, damo torto na rešetko in v spodnji srednji del pečice ter pečemo 30-40 minut, segrevamo in spuščamo.

  6. Spečemo še 10 minut s toploto samo v spodnjem delu pečice.

  7. Preden postrežemo, naj se ohladi.

opombe

Mandljevo moko dobite z drobljenjem mandljev hitrost 10. Zrnat mandelj lahko dobimo tako, da ga damo v kozarec in sekanje za nekaj sekund pri hitrosti 3 1/2, dokler vas ne zanima velikost.

Več informacij - Krema iz brokolija in jabolk

Vir - Vorwerk


Odkrijte druge recepte: Sladice, Pecivo

4 komentarja, pustite svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

To spletno mesto je zaščiteno z reCAPTCHA inPravilnik o zasebnostiinGooglovi pogoji storitvese uporabljajo.

Obdobje preverjanja reCAPTCHA je poteklo. Osvežite stran.

     Maria je dejal
    nazaj 8 let

    Hvala za videorecipet, na ta način je boljši za tiste, ki ga želimo narediti.Dvomite lahko v silikonskem kalupu, ki ga je mogoče odstraniti?
    In če ne v običajnem, potem ga morate odliti?
    hvala

    Odgovorite Mariji
        Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 8 let

      Pozdravljena Marija!
      V silikonskem kalupu bo videti enako dobro. In ja, bolje, če je odstranljiv.
      Če to počnete v običajnem, pustite papir za peko, s katerim ste ga raztegnili, pri dnu. Torej ga lahko brez težav odstranite.
      Hvala, ker ste nas spremljali! Poljub.

      Odgovorite na Ascen Jiménez
     Rosa je dejal
    nazaj 8 let

    Živjo! Kalup katere velikosti ste uporabili? V videu se mi ni zdelo, da ste ga namazali, preden ste dali testo, ali je to treba storiti?

    pozdrav

    Odgovorite Rosi
        Ascen Jimenez je dejal
      nazaj 8 let

      Pozdravljeni rosa,
      Moja plesni ima premer 28 centimetrov. V videu ga nisem namazal, ker se v tem kalupu s silikonskim robom običajno ne drži. Da pa bo videti odlično, je najbolje, da ga namažete z malo masla in moke ali s to nelepljivo ploščico, ki daje zelo dobre rezultate: https://www.thermorecetas.com/antiadherente-para-moldes/
      Poljub!

      Odgovorite na Ascen Jiménez