Hladna rastlinska smetana s praženim poprom

Če želite dobro jesti in poleti ostati hidrirani, se lahko povežete s takšnimi recepti, kot je ta hladna zelenjavna smetana in pražena paprika. In ali so gazpahosi in hladne juhe z a zelo zdrava alternativa za boj proti visokim temperaturam.

Recept nosi zelenjava tako pogosti kot por, korenček, paradižnik, zelena in pečena rdeča paprika, kar je glavni razlog, da ima današnji recept tako čudovito barvo.

Ta hladna krema je zelo dobra enostavno nareditiLe por morate malo poširati in nato zelenjavo skuhati. Zdrobi se, pusti se ohladiti in je pripravljen za pitje.

Bi radi izvedeli več o tej hladni smetani zelenjave in praženi papriki?

Rad uporabljam por da naredim ta recept, vendar sem ga tudi pripravil s šalotko ali čebulo in je tudi zelo bogat.

Nič ni podobnega pripravi pečena paprika doma, lahko pa jih kupite tudi že pražene. Zato ne prenehajte pripravljati tega recepta, ker nimate časa.

Ta recept je primeren za vegane, laktozo in jajčna intoleranca. Če ste celiakija poskrbite, da mlečna ali zelenjavna pijača ne vsebuje glutena, poskusite mandljevo mleko. In če želite lažjo možnost, uporabite riževo mleko.

To smetano lahko jemljete pri sobni temperaturi, vendar mi je osebno všeč, da je hladnejša, kot da bi bila gazpacho o Salmorejo.

Če uporabljate ta recept za jejte v pisarni ali na plaži najboljša stvar je, da jo vstavite v Ni najdenih izdelkov in pijete ga, kot da je soda.

Izkoristite 30 minut pare, da pripravite drugo recepti v varomi kot riž, papilota s sadjem oz pan.

Več informacij - Češnja Gazpacho / Mango salmorejo s hrustljavo slanino / Parni kruh z makom

Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix