Pizza Fugazzetta

Ta pica je še ena tradicionalna jed, pripeljana iz Argentine. Za izdelavo ene same pice morate imeti dve okrogli testi. Zanj je značilno, da ima zelo malo sestavin, je pa prav tako dober in okusen kot ostali.

Na splošno običajno nima veliko sestavin, vendar lahko vedno dodate tisto, kar potrebujete in želite. Ta preprost recept smo pripravili, ko smo že naredili in kupili testo za pico, vendar ga lahko vedno pripravite s svojim Thermomixom, tako da obiščete to povezavo.

Če radi pripravljate tovrstno predjed, je treba opozoriti, da je taka jed zelo izvrstna in je všeč skoraj vsem. Če ne želite spregledati, kako to narediti korak za korakom, imate na voljo demonstracijski video.

Pizza Fugazzetta

Natisni recept

Shrani recept

Prosimo, prijavite se za zaznamek Zapri

Uporabniško ime ali e-mail

geslo

Zapomni si me

Še nimate računa? Registracija

Za pico Fugazzeta je značilna dvojna pica, polnjena z veliko sira mozzarella, nekaj kuhane šunke in prekrita s plastjo čebule.  

• Alicia tomero

• Kuhinja: tradicionalno
• Vrsta recepta: predjedi
• Kalorije: 350
• Obroki: 4

• Čas priprave: 15M
• Čas kuhanja: 15M
• Skupni čas: 30M

Sestavine

• 2 okrogla testa za pico. Če želite pripraviti a (Domače testo za pico [url href="https://www.thermorecetas.com/?p=68405&preview=true"])
• 200 g mocarele
• 50 g kuhane šunke
• 1 majhna rdeča čebula
• 1 čajna žlička origana
• 25 ml oljčnega olja

Priprava

1. Namažemo eno od osnov za pico. Vzamemo rob pice in ga prepognemo navznoter.

2. Prelijte s sirom mozzarello in dodajte kuhano šunko na velike kose.

3. Vzamemo drugo testo za pico in pokrijemo celotno pico. Obe pici s prsti zapremo, vzamemo robove in jih spojimo. Obe masi stisnemo in malo zvijemo.

4. Čebulo narežite na zelo tanke trakove. Z njim bomo prelili pico. Dodamo čajno žličko origana in dodamo olje za nit, tako da pade v obliki niti in se razporedi po celotni površini.

5. Pico damo v pečico na 200°, dokler ne vidimo, da je zlata. Približno 12-15 minut. Postregli ga bomo zelo vroče.