(1.000 glasov)
Cargando ...
Imamo spektakularen začetnik. To je a Božična solata z lososom in avokadom, posebno za zabave in s teksturo, zaradi katere jo boste pojedli samo.
Z našim robotom lahko skuhamo sestavine, nato jih bomo sesekljali in dodali v veliko skledo ali skledo. Samo moraš Zmešamo jih z majonezo in s kovinskim obročkom oblikujemo porcije.
Dekoracija je preprosta in izvirna, z dvema jajcema prepelica in dva kozice. Enostavno in okusno!
Božična solata z lososom in avokadom
Še nimate računa? Registracija
Okusna solata, z vrhunskimi sestavinami in zelo božičnim okusom.
- Alicia tomero
- Kuhinja: španščina
- Vrsta recepta: predjed
- Kalorije: 280
- Obroki: 4
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 4 srednja krompirja
- 1 velik, zrel avokado
- 150 g dimljenega lososa
- 70 g zelenih oliv, polnjenih s sardoni
- 8 prepeličja jajca
- 8 surovih kozic
- 1 velik kozarec majoneze
- Sal
Priprava
V Thermomix damo liter vode z malo soli in košaro. V košarico damo 3 olupljene krompirje in 8 prepeličjih jajc ter zapremo kozarec, v katerega damo 8 kozic 45 minut, temperatura varome, hitrost 2.
Po 10 minutah kuhanja vzamemo prepeličja jajca, odstranimo varome in nadaljujemo s kuhanjem. Po kuhanju preverimo, če je krompir mehak, če ni, ponovimo. načrtujte še 5 minut.
Ko se krompir ohladi, ga olupimo in nasekljamo v skledo. Prepeličja jajca olupimo in odstavimo. Enako naredimo s kozicami, ki jih olupimo, rep pustimo na koncu in damo na stran.
Nasekljajte 70 g oliv, polnjenih s sardoni, in dimljenega lososa. Avokado razpolovimo in mu s pomočjo žlice odstranimo mezgo. Sesekljamo in dodamo nasekljanemu krompirju ter olivam in lososu.
Po želji dodamo še majonezo. Pripravimo kovinski obroč, v katerega zložimo solato in naredimo porcije.
Okrasimo z dvema kozicama in dvema prepeličjim jajcem. Dodamo lahko tudi list svežega peteršilja.
