Angelski lasje v Thermomixu

Moja hči je na vrt posadila nekaj bučnih semen, ki nam jih je dal moj oče. Bila so bučna semena iz limone, ki se uporablja za izdelavo angelski lasje. Oni so krivci, da recept za tisto sladko, ki nam daje toliko možnosti v kuhinji na blogu.

Dal sem fotografijo buče, celo in enkrat odprto. Najprej ga bomo skuhali v loncu pod pritiskom, nato pa bomo njegovo kašo skuhali v Thermomixu. Sama receptura je zelo enostavna, kočljiv del je dobiti buče.

Angelski lasje so bistvenega pomena za izdelavo drugi recepti: z njimi lahko naredite tradicionalne prisrčno in nekaj tort, prav tako značilnih za Murcijo, ki jih bomo objavili čez nekaj dni.

Angelski lasje v Thermomixu

Natisni recept

Shrani recept

Prosimo, prijavite se za zaznamek Zapri

Uporabniško ime ali e-mail

geslo

Zapomni si me

Še nimate računa? Registracija

S jabolčnimi bučami je osnovni recept za pripravo številnih tradicionalnih sladkarij.

• Ascen Jimenez

• Kuhinja: tradicionalno
• Vrsta recepta: marmelade
• Obroki: 1

• Čas priprave: 10M
• Čas kuhanja: 50M
• Skupni čas: 1H

Sestavine

• 1 angelska buča za lase
• Sladkor (polovica teže bučne kaše, ko je enkrat kuhana)
• 1 pomišljaj limoninega soka
• Limonina lupina (neobvezno)
• 1 cimetova palica

Priprava

1. Bučo dobro operemo in posušimo. Razrežemo ga na dva dela, odstranimo semena in ga skuhamo v super hitrem loncu (z malo vode), kjer ostane 5 minut v položaju 2.

2. Ko kuhamo pulpo izvlečemo z žlico. Ostala bo le zelo tanka koža, ostalo bomo uporabili za izdelavo angelskih las.

3. Rezerviramo v hladilniku.

4. Celulozo stehtamo v kozarcu. Dodamo še sladkor (polovico tehta bučna kaša), brizg limone, malo limonine lupine (neobvezno) in cimetovo palčko.

5. Programiramo 40 minut, temperatura varome, levi zavoj, hitrost 1. Namesto kozarca postavimo košaro na pokrov. Zlati mora biti.

opombe

Semena bodo služila kot semena.[br]Mezde nisem preveč odcedil. Če ga veliko odcejate, je bolje, da na začetku programirate 30 minut in če mislite, da še ni zlato rjav, programirajte še 10 minut.

Enakovrednosti s TM21

Več informacij - Prisrčno