Super tanka pica s slanino, šunko in sirom

Kaj menite o večerji, ki smo jo ta vikend pripravili doma? Ja, gospodje, okusna domača pica: Super tanka pica s slanino, šunko in sirom. No, predstavljate si lahko malčke, kako jim bo všeč ... ampak ne samo, da jih pojedo, ampak tudi vse skupaj pripravijo !! To je dober način, da otroke zabavate doma in preživite nekaj časa skupaj, da jih naučite kuhati ... Zagotavljam vam, da potem uživajo v jedi pice, ki so si jo pripravili dvakrat več?

V tem primeru smo uporabili najosnovnejše sestavine, ki si jih predstavljate: šunka, slanina in sir. Če pa so to dobre sestavine ... in dobra paradižnikova omaka ... vam zagotavljam, da ne potrebujemo več.

Za poenostavitev smo uporabili moko za pico, ki jo že prodajajo pripravljeno z vključenim kvasom. Če pa želite to narediti z moko in pekovskim kvasom, vas pustim tukaj recept za domače testo za pico.

Super tanka pica s slanino, šunko in sirom

Natisni recept

Shrani recept

Prosimo, prijavite se za zaznamek Zapri

Uporabniško ime ali e-mail

geslo

Zapomni si me

Še nimate računa? Registracija

Komentarji

Super tanka in hrustljava pica s slanino, šunko in sirom. Hiter in preprost recept, a okusen za okusno večerjo s prijatelji.

• Irene Arcas

• Kalorije: 350
• Obroki: 4

• Čas priprave: 1H
• Čas kuhanja: 15M
• Skupni čas: 1h 15m

Sestavine

Maša:

• 250 g moke za pico (že vključuje kvas)
• 125 g vode
• 2 žlice olivnega olja
• 1 / 2 čajna žlička soli
• ščepec česna v prahu

Nadev:

• 2 žlici paradižnikove omake
• 6 zelo tankih rezin slanine
• 6 zelo tankih rezin šunke
• 1 kroglica mocarele zelo dobro odcedna in suho narezana na tanke rezine
• Mešanica naribanih sirov po okusu
• sol po okusu
• poper po okusu
• origano po okusu

Priprava

1. Vodo in olje damo v kozarec in segrejemo 1 minuta, temperatura 37 °, hitrost žlice.

2. Dodajte moko, sol in česen v prahu ter programirajte 3 minut, hitrost konice.

3. Testo previdno odstranimo in ga zaključimo z oblikovanjem z rokami.

4. Na toplem ga pustimo počivati ​​vsaj 30 minut. Bolje, če je ura. Trik je, da pečico vklopite za 1 minuto in jo izklopite. Testo lahko držimo izključeno v pečici, ki bo že dosegla temperaturo 37º-40º.

5. Pečico segrejemo na 230º-250º.

6. Ko je testo podvojilo prostornino, testo razdelimo na dva dela. Pice raztegnemo tako, da so zelo tanke in jih napolnimo s plastjo ocvrtega paradižnika, dobro porazdeljene mocarele, slanine in šunke.

7. Po okusu dodajte sol, poper in origano ter na koncu posujte z naribanim sirom.

8. Vsako pico pečemo približno 8 minut ali do zlate na vrhu.