Prijavite se o Prijavite se in uživajte v ThermoRecipes

Zdrobljena jajca v Airfryerju z brokolijem in lažnim grškim jogurtom Aioli

20 minut4 osebKalorije 450
1/52/53/54/55/5 (991 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Razbita jajca z brokolijem Airfryer in grškim jogurtom Aioli

Super praktičen in okusen recept: hRazbijena jajca z brokolijem iz cvrtnika in aioli iz grškega jogurta. Pripravili smo ga kot možnost večerje za eno jed. Imamo zelenjavo, ogljikove hidrate in beljakovine. In ... okusno je!

Kot vemo, da ste zelo ventilatorji cvrtnikov in ker imate velikokrat zelo malo časa za kuhanje, naredimo to praktična: pripravili bomo krompir (zamrznjeno) in brokoli (že narezano v vrečko za mikrovalovno pečico). On jajce Pripravili ga bomo na žaru.

In zdaj se lotimo glazure na krožniku: aioli iz umetnega grškega jogurta. Pravzaprav bomo pripravili lahko česnovo majonezo, ki ji bomo dodali grški jogurt. Povsem okusno!

Razbita jajca z brokolijem Airfryer in grškim jogurtom Aioli

Zdrobljena jajca v Airfryerju z brokolijem in lažnim grškim jogurtom Aioli

Natisni recept
Shrani recept
Prosimo, prijavite se za zaznamek Zapri

Super praktičen in okusen recept: hRazbijena jajca z brokolijem iz cvrtnika in aioli iz grškega jogurta. Popolna večerja, polna okusa in zabave.

Zdrobljena jajca v Airfryerju z brokolijem in lažnim grškim jogurtom Aioli
  • Irene Arcas
  • Kalorije: 450
  • Obroki: 4
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

Lažni aioli

  • 100 g oljčnega olja
  • 100 g sončničnega olja
  • 1 jajce
  • 2 majhna ali 1 ali 1 in 1/2 velika stroka česna
  • brizg kisa
  • 1 / 2 čajna žlička soli
  • 3 velike žlice grškega jogurta

Zlomljena jajca

  • 500 g zamrznjenega pomfrija
  • 1 vrečka brokolija za mikrovalovno pečico
  • 4 jajca
  • oljčno olje
  • sal
  • kosmiči popra ali čilija (neobvezno)

Priprava

  1. Lažni aioli

    Vrč postavimo na pokrov Thermomixa in stehtamo obe olji v vrču. Rezerviramo.

     

  2. V kozarec damo jajce, sesekljane stroke česna, kis in sol. Zmešamo 1 min 30 s/80°C/hitrost 5.
    Potem programiramo 3 min/hitrost 5 in ob delujočem stroju postopoma zlivamo olje na pokrov s čašo.

     

  3. Z lopatko majonezo spustimo na dno kozarca, dodamo grški jogurt in premešamo. 10 s/hitrost 3. Nalijte v nepredušno zaprt kozarec in shranite v hladilniku ali uporabite takoj.

  4. Zlomljena jajca

    Brokoli skuhamo v mikrovalovni pečici po navodilih na embalaži, vendar eno minuto manj kot je navedeno (v cvrtniku se bo skuhal).

    Izkoristimo čas, ko je brokoli v mikrovalovni pečici, da napredujemo z receptom in pripravimo krompir.

  5. Krompir damo v skledo in dodamo dober brizg oljčnega olja ter ščepec soli. Dobro premešamo, da je ves krompir obložen in skuhamo v pečici. zračni cvrtnik nekateri 15 minut pri 200 ° ali do zlato rjave barve, med temi 15 minutami večkrat premešamo.

     

  6. Odstranimo in postrežemo v veliki skledi. Rezerviramo na toplem (na primer v pečici na 50º).

  7. Sedaj damo brokoli v skledo in dodamo sol, poper in olivno olje. Dobro premešamo in skuhamo v cvrtniku. 10 minut, temperatura 190º med tem večkrat premešamo.

     

  8. Medtem ko kuhamo brokoli, naredimo jajca na žaru ali v ponvi na olivnem olju.

  9. Platiranje

    V posodo, kjer smo imeli krompir, smo dodali brokoli, jajca in lažno aioli omako, ki smo jo že pripravili.

    Jed lahko zaključimo s čilijem ali obarvanim poprom.


Odkrijte druge recepte: Cvrtnik za cvrtje zraka, Jajca

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.