Prijavite se o Prijavite se in uživajte v ThermoRecipes

Piščančja bedra na sanfainski način

Carnes100 minut4 osebKalorije 280
1/52/53/54/55/5 (885 glasov)
Cargando ...

Z Alicia tomero

Piščančja bedra na sanfainski način

Ne zamudite tega preprostega recepta, da ga pripravite Piščančja bedra na sanfainski način. To je najboljša oblika moči združite beljakovine z zelenjavo, s kombinacijo sestavin, kot so paprika, čebula, bučke in jajčevci.

Ta recept ima dva temeljna koraka. V prvem bomo morali porjaveti krače v ponvi da bi kasneje lahko izkoristil maščobe in sladkorje, ki jih sprošča.

To omako dodamo v kozarec, da lahko Skuhajte zelenjavo in paradižnikovo omako. Po kuhanju bomo imeli okusno omako, ki bo spremljala ta izvrstna stegna. Za spremljavo lahko izkoristimo izdelavo a riž priloge in tako dopolni to glavno jed.

Piščančja bedra na sanfainski način

Natisni recept
Shrani recept
Prosimo, prijavite se za zaznamekZapri

Še nimate računa? Registracija

Piščančja bedra z zelenjavno omako s paradižnikom.

Piščančja bedra na sanfainski način
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španščina
  • Vrsta recepta: meso
  • Kalorije: 280
  • Obroki: 4
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 8 piščančjih palčkov
  • 60 g oljčnega olja
  • 75 ml žganja ali konjaka
  • 150 g čebule
  • 185 g bučk
  • 75 g rdeče paprike
  • 75 g zelenega popra
  • 190 g jajčevcev
  • 340 g zdrobljenega paradižnika
  • sal

Priprava

  1. V večjo ponev damo 70 g oljčnega olja in ga segrejemo. Ko se segreje, dodamo piščančja bedra s soljo in mletim črnim poprom. Pustiti jih je treba, da se ocvrejo in zapečejo z vseh strani.

  2. Ko se obarvajo, dodamo 75 ml žganja, kuhamo na srednjem ognju, dokler se žganje ne porabi.

  3. Pripravimo Thermomix. V kozarec dodamo olje za krače in položimo metulja.

  4. Čebulo olupimo in narežemo na ne premajhne kocke. Česen olupimo in drobno narežemo.

  5. Bučke in jajčevce operemo in narežemo na ne premajhne kocke. Enako naredimo z rdečo in zeleno papriko.

  6. Vso zelenjavo dodamo v kozarec in programiramo 30 minut, 100º pri hitrosti žlice.

  7. Nato dodamo 340 g naravnega paradižnika in ponovno programiramo. 20 minut, 100º pri hitrosti žlice.

  8. Ko končamo, ga razporedimo na krožnik, položimo po dve piščančji stegni na osebo in zalijemo z nekaj žlicami zelenjavne omake.


Odkrijte druge recepte: Carnes, Recepti Thermomix

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.