Koliko receptov kečap bo na svetu? Verjamem, da se v vsaki hiši naredi drugače, a vse enako dobro in bogato.
Za danes sem pripravila paradižnikovo omako v italijanskem slogu. Kot vedno je narejen s paradižnikom, oljem, čebulo, česnom in začimbami. Toda pri receptu mi je najbolj všeč, da dodajo oljčno olje na koncu. Dajanje omake drugačne teksture.
Za pripravo tega recepta lahko uporabite paradižnik hruške ali paradižnik v pločevinkah. V vsakem primeru morajo biti dobro odcedna saj je omaka sama po sebi precej ohlapna in če ji dodamo več tekočine, bo kot juha.
To paradižnikovo omako v italijanskem slogu lahko uporabite v neskončni recepti, zlasti pri tistih, ki potrebujejo veliko količine, na primer jajčevci parmigiana, testenine ali cmoki.
Paradižnikova omaka v italijanskem slogu
Paradižnikova omaka v italijanskem slogu je osnovni pripravek, ki nam bo služil za druge jedi, kot so riž, testenine ali polpete.

Enakovrednosti s TM21
Več informacij - Kroglice s paradižnikom
Recept je v redu, zato olje ostane surovo. Edino, da kasneje ne maram najti lupine paradižnika, naredil bi jih brez kože.
hvala
Pozdravljeni Chaguaza:
Da dobite dobro paradižnikovo omako, morate uporabiti, kot pravi recept, olupljen in dobro odcejen paradižnik ... poskusite, boste videli, kakšna razlika!
Lep pozdrav.
Jo¡¡¡¡, kakšne dobre ideje nas vedno učiš, zato rad prihajam sem, saj mi pomagaš pri mojih obveznostih.
Rad bi prišel občasno, imate veliko idej
Vesel sem, da vam je všeč naše spletno mesto !!
Vedno mislimo na vas in recepte, ki bi jih radi naredili.
Lep pozdrav!
Dober dan:
Najprej čestitam, ta stran mi je zelo všeč in naredila sem že nekaj vaših receptov s precej dobrimi rezultati.
Zdaj sem vas hotel vprašati, če uporabim pločevinko zdrobljenega paradižnika, ali recept kaj spremeni in s temi količinami, koliko izide bolj ali manj ???
Najlepša hvala in čestitke za stran
Pozdravljena Marija:
Najprej vam povem, da v tem receptu nikoli nisem uporabil zdrobljenega paradižnika v pločevinkah, vendar menim, da vsebuje več tekočine kot cel paradižnik. Mislim, da boste potrebovali še nekaj minut za kuhanje, v preostalem pa je vse po starem.
Glede končne količine se ne spominjam dobro, ker sem ta recept objavil pred dvema letoma, toda glede na navedbe, ki sem jih zapisal, mislim, da so izšli približno pol kilograma omake.
Povedali nam boste, kako je bilo z vašo omako, prav?
Ahh ... in hvala za vaš komentar. Vedno je dobro vedeti, da vam naši recepti pomagajo vsak dan.
Lep pozdrav!
Divine in resnično mi je všeč vse, kar je italijanski recept. Ta recept pripravljam že dolgo, a šele danes sem pustil komentar. Pozdrav!
Najlepša hvala za vaš komentar!
Upam, da se spodbujajo tudi drugi bralci.
Lep pozdrav!