Prijavite se o Prijavite se in uživajte v ThermoRecipes

Omleta iz blitve, polnjena s šunko, sirom in paradižnikom Serrano

Začetniki30 minut6-8 osebeKalorije 150
1/52/53/54/55/5 (981 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Omleta iz blitve, polnjena s šunko, paradižnikom in sirom

Okusna večerja včeraj, poglejte kako dragoceno! Omleta iz blitve, polnjena s sirom, šunko Serrano in naravnim paradižnikom. 

Je zelo zelo enostavno in super zdravo. In najboljše je, da jo bodo otroci odlično pojedli, ker ima blitvo, pa je niti ne bodo opazili. Rezultat je Super okusna in izjemno sočna omleta. V celoti priporočam.

S temi zneski a čudovita omleta za 6 oseb. In če imate kakšen ostanek, ga lahko naslednji dan hladite ali segrejete, ker je tako sočen, se zelo dobro upira drugemu ogrevanju.

Omleta iz blitve, polnjena s šunko, sirom in paradižnikom Serrano

Natisni recept
Shrani recept
Prosimo, prijavite se za zaznamek Zapri

Omleta iz blitve, polnjena s sirom, šunko Serrano in naravnim paradižnikom. Je zelo zelo enostavno in super zdravo. In najboljše je, da jo bodo otroci odlično pojedli, ker ima blitvo, pa je niti ne bodo opazili. Rezultat je super okusna in izredno sočna omleta.

Omleta iz blitve, polnjena s šunko, sirom in paradižnikom Serrano
  • Irene Arcas
  • Kuhinja: španščina
  • Vrsta recepta: predjed
  • Kalorije: 150
  • Obroki: 6-8
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 250 g čebule, na četrtine
  • 50 g oljčnega olja (malo več namastite ponev)
  • 400 g listov blitve, čistih in drobno sesekljanih
  • sol po okusu
  • črni poper po okusu
  • Ščepec muškatnega oreščka
  • 6 jajca
  • 1 paradižnik (vrsta solate), narezan na zelo tanke rezine (približno 200 g)
  • 3 zelo tanke rezine šunke Serrano (približno 60 g)
  • 4 rezine sira (približno 90 g)

Priprava

  1. V kozarec damo čebulo in olje ter sesekljamo 3 sekund, hitrost 5. Z lopatico spustimo čebulo na dno kozarca.

  2. Posodo Varoma postavimo na njen položaj, notri damo nasekljano blitvo in dodamo ščepec soli. Pokrivamo Varomo in program 15 minut, temperatura varome, hitrost žlice. 

  3. Odstranimo Varomo in z lopatico pritisnemo blitvo, da spusti čim več vode. V kozarec dodamo odcejeno blitvo, 1 ščepec popra in muškatni orešček. Sesekljamo 10 sekunde, hitrost 4. Umaknemo se in rezerviramo.

  4. V kozarec damo jajca, 1 žličko soli in 2 ščepca popra. Mešamo 10 sekunde, hitrost 4. Vstavimo v skledo z blitvo in zelo dobro premešamo z lopatico.

  5. Ponev (Ø približno 22-24 cm pribl.) Segrejemo z brizgom olja (olje dobro razporedimo po ponvi, da se ne prime).

    V ponev dodajte polovico mešanice blitve in jajc. Na vrh položite rezine paradižnika, rezine šunke in rezine sira. Na vrh stresemo preostalo mešanico blitve in jajc.

    Z lopatico zaokrožimo robove in po 3 minutah na zmernem ognju omleto obrnemo s pomočjo krožnika ali pokrova. Rjavi 2 minuti in lopatico potegnite po robovih, da jih zaokrožite.

    Tortiljo položimo na krožnik in postrežemo.

Vir: Cookidoo


Odkrijte druge recepte: Zdrava hrana, Od 1 leta do 3 let, Enostavno, Jajca, Manj kot 1/2 ure

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.