La Nougat mousse Omogoฤil nam bo, da izkoristimo nugat Jijona (tisti mehki) in si privoลกฤimo tudi enostavno sladico za silvestrsko veฤerjo ali obrok Trijeh kraljev. Postreลพete ga lahko v kozarcu ali pa ga uporabite tudi kot oblazinjenje za palaฤinke o lavice.
Za dobro izhajanje ima vrsto zahtev: jajca pri sobni temperaturi, hladna smetana, suh kozarec in dve uri naknadnega hlajenja v hladilniku. Videli boste, kako okusna je. In do Niรฑos oni ljubijo.
Prav tako je a ลพetveni recept ki ga lahko uporabite za izdajanje nugate, ki nam je ostala na boลพiฤ. Tako lahko v njegovem okusu uลพivate kadar koli v letu.
Nougat mousse
Okusni mousse iz nujo Jijona, ki ga jemljete samostojno ali kot polnilo za palaฤinke ali lavice.

Veฤ informacij - Krepi, Kremni ugrizi
Ta recept prilagodite svojemu modelu Thermomix
lahko uporabite dvakrat veฤ sestavin, ali bi bilo narobe? je, da potrebujem 12 obrokov
Pozdravljeni, ali bi lahko uporabili dvakrat veฤ sestavin? Ker jih potrebujem dvanajst, bi bilo videti slabo in bi moral to narediti v dveh serijah. Hvala
Ja, Juanjo, postavi dvojnico, pri ฤemer upoลกtevaj enake ฤase, temperature in hitrosti. Objem!
Izjemen okus. Edino, da je izลกel mazacote, zelo teลพek. Mislim, da ko dam 4 liste ลพelatine, je zelo debela
Pozdravljeni,
Ko dodamo stepeno smetano, mora biti druga zmes hladna ali enaka?
hvala
Pozdravljeni Mario:
Menda se bosta mleko in jajฤna krema po meลกanju ลพelatine in nugate strdila. Kar bi naredil, bi bilo: zmeลกajte nugat, kot je navedeno v receptu, kozarec odstranim iz stroja. Med kuhanjem sem nabiral in ฤez nekaj minut preveril, da je temperatura padla na 37, in nadaljeval s receptom. A tudi tega ne puลกฤajte dlje ฤasa, ker ima ลพelatino, se lahko prekomerno zvija in je ne boste mogli meลกati z ostalimi.
Boste videli kako bogata je !!
Vesel boลพiฤ!
ฤe dodam stepeno smetano za okras, kakลกen bi bil idealen trenutek, ko jo shranim v hladilnik ali med serviranjem