Prijava o registracija in uživajte v ThermoRecipes

Makaroni s kremnim avokadom in burrata omako

Testenine25 minut4 porcijeKalorije 350
1/52/53/54/55/5 (1.001 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Makaroni z avokadom in burrata omako

Danes vam predstavljamo enostaven, izviren in okusen recept za uživanje v drugačni jedi s testeninami: makaroni z avokadom in burrata omako. Všeč vam bo! Kombinacija mehkobe avokada in kremastosti burrate ustvari spektakularno kremasto in okusno omako. In dobro ... burrata je okusna!

Poleg tega je s Thermomixom priprava super hitra, rezultat pa čudovit. Za serviranje mu bomo dali prijeten pridih z dodajanjem oreščkov, sezamovih semen in kančka ekstra deviškega oljčnega olja, zaradi česar bo vsak grižljaj poskrbel za eksplozijo tekstur in odtenkov.

Makaroni z avokadom in burrata omako

Natisni recept
Shrani recept
Prosimo, prijavite se za zaznamek Zapri
Komentarji

Makaroni z avokadom in burrata omako, enostaven, preprost in zelo privlačen recept, idealen za ljubitelje avokada in burrate.

Makaroni z avokadom in burrata omako
  • Irene Arcas
  • Kuhinja: Italijansko
  • Vrsta recepta: testenine
  • Kalorije: 350
  • Obroki: 4
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 320 g makaronov (priležejo se tudi druge kratke testenine)
  • 1 zrel avokado
  • 2 veliki burrati
  • 1/4 stroka česna
  • 30 g naribanega parmezana
  • 30 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 80g mleka
  • sok 1/2 limone
  • sol po okusu
  • sveže nariban črni poper
  • 30 g sesekljanih pistacij
  • 12 češnjevih paradižnikov

Priprava

  1. Skuhajte testenine

    V kozarec damo 1 liter vode in ščepec soli. Programiramo 10 minut, 100 ° C, hitrost 1.

    Skozi nastavek dodamo makarone in nastavimo čas, naveden na embalaži. 100°C, vrtenje levo, hitrost žlice.

    Odcedimo in postavimo na toplo.

  2. Avokado in burrata omaka

    Brez pomivanja kozarca dodamo olupljen avokado, 1/4 česna, parmezan, olivno olje, mleko, limonin sok, sol in poper po okusu.

     

  3. Raztrgali smo 30 sekunde, hitrost 5. Ostanke spustimo z lopatko in ponovno zmeljemo. 30 sekunde, hitrost 7 dokler ne dobimo kremaste in homogene omake.

  4. Platiranje

    Na krožnik položimo makarone, na vrh prelijemo avokadovo omako, položimo burrato in jo odpremo, da se namaže (1/2 burrate na osebo).

  5. Okrasimo s sesekljanimi pistacijami, sezamom, kančkom olivnega olja in češnjevimi paradižniki. Potresemo še s sveže mletim poprom in uživamo!


Odkrijte druge recepte: Riž in testenine, Zdrava hrana

Začnite pogovor

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

To spletno mesto je zaščiteno z reCAPTCHA inPravilnik o zasebnostiinGooglovi pogoji storitvese uporabljajo.

Obdobje preverjanja reCAPTCHA je poteklo. Osvežite stran.