(1.003 glasov)
Cargando ...
Potrebujete posebno torto za določeno vrsto diete? Ta limonina torta s kokosovo moko, oljem in kokosovim mlekom je popolna za keto dieto ali kakršnokoli potrebo, ki se lahko pojavi, npr. ljudi s celiakijo.
Mere so popolne, tako da se lahko naredi posebej s kokosovo moko in ne s kokosovimi ostružki. Olje lahko nadomestite s katerim koli drugim oljem, priporočam uporabo blagega, saj olivno olje daje močan okus.
Naš robot je idealen za izdelavo piškoti. Naša formula za to je idealna, vendar Končni dotik lahko naredite z roko, da dobimo veliko puhastost. Sledite korakom do potankosti, pripravite vse sestavine in ne spreglejte niti ene podrobnosti.
Limonina torta s kokosovo moko
Še nimate računa? Registracija
Okusna torta iz kokosove moke, posebej za posebne diete, kot je Keto.
- Alicia tomero
- Kuhinja: španščina
- Vrsta recepta: zajtrk
- Kalorije: 210
- Obroki: 10
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 6 jajca
- 80 g sladkorja
- 100 g kokosove moke
- 125 ml kokosovega mleka
- 55 g stopljenega ali tekočega kokosovega olja
- 80 ml limoninega soka
- Limonova lupina
- 1 čajne žličke pecilnega praška
- Še malo kokosovega olja za namastiti model
- Nekaj žlic sladkorja v prahu za okras
Priprava
Pripravimo si model premera približno 15 cm, na katerega podložimo peki papir, stranice pa namažemo s kokosovim oljem ali oljem po vaši izbiri. Pečico segrejemo na 200º s toploto od zgoraj in spodaj.
V naš kozarec postavimo metulja. Dodamo 6 jajc in 80 g sladkorja. Programirali smo ga 6 minut, 37 ° pri hitrosti 4.
Ob izteku časa prestavimo 6 minut, brez temperature pri hitrosti 4.
Na tej točki imamo dve možnosti: vse sestavine zmešamo s kuhalnico ali pa to naredimo ročno, da bo torta super puhasta.
Če delamo z robotom, dodamo: 55 g kokosovega olja, limonino lupinico, 80 ml limoninega soka, 125 ml kokosovega mleka, žličko kvasa in 100 g kokosove moke. Programiramo 5 sekund pri hitrosti 4.
Če delamo ročno, mešanico jajc in sladkorja odstranimo iz kozarca v skledo. Dodamo vse sestavine, razen kokosove moke. Vse sestavine nežno premešamo, po malem dodajamo kokosovo moko in nežno premešamo s krožnimi gibi.
Vse skupaj dodamo v model in zgladimo površino. Postavimo ga na sredino pečice in pustimo, da se peče približno 30 minut. Vedeli bomo, da je kuhano, ko vtaknemo nekaj ostrega, kot je velika igla, in vidimo, da pride ven čisto.
Ko ga vzamemo iz pečice, pustimo, da se ohladi, preden ga odstranimo iz kalupa. Okrasimo s sladkorjem v prahu.
