Prijavite se o Prijavite se in uživajte v ThermoRecipes

Božična solata z zeljem, jabolkom in mandarinami

Salate15 minut6 oseb
1/52/53/54/55/5 (1.002 glasov)
Cargando ...

Z Irene Arcas

Solata iz zelja, jabolk in mandarin2

Če iščete svežo, barvito solato z okusi, ki bodo presenetili ta božič, to Nemška solata z belim zeljem, jabolkom, mandarino Za letos je popolna. Je okusna kombinacija hrustljavih tekstur, naravne sladkobe sadja in kremastega preliva, ki združuje vse sestavine v harmonijo... s tistim skrivnim pridihom čebule v prahu in jabolčnega kisa... zaradi katerega se mu ne bo mogoče upreti!

Idealno kot lahka priloga ali kot glavna jed solata je zelo vsestranska in enostavna za pripravo v našem Thermomixu. Poleg tega je zaradi zelja in sadja hranljiva in osvežilna možnost za vsako priložnost. Zagotovljen uspeh za vašo mizo! Čeprav ga predstavljamo kot možnost za božič, ne pozabite nanj tudi poleti. Popoln je!

Solata iz zelja, jabolk in mandarin2

Božična solata z zeljem, jabolkom in mandarinami

Natisni recept
Shrani recept
Prosimo, prijavite se za zaznamek Zapri

Če iščete svežo, barvito solato z okusi, ki bodo presenetili ta božič, to Nemška solata z belim zeljem, jabolkom, mandarino Za letos je popolna.

Božična solata z zeljem, jabolkom in mandarinami
  • Irene Arcas
  • Vrsta recepta: solate
  • Obroki: 6
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 300 g belega zelja
  • 2 jabolki (po možnosti trpka, kot Granny Smith)
  • 2 mandarin
  • 100 g majoneze (domače ali kupljene)
  • 1 nesladkan grški jogurt
  • 1 žlica gorčice
  • 1 čajna žlička čebule v prahu
  • 1 čajna žlička sladkorja
  • 1 čajna žlička jabolčnega kisa
  • Sol in poper po okusu
  • sok 1/2 limone, da jabolka ne oksidirajo

Priprava

  1. Ohrovt operemo in narežemo na velike kose. Damo ga v Thermomix in nasekljamo. 4 sekunde, hitrost 5.

    Če imate raje manjše kose, programirajte še 1-2 sekundi.

    Odstranimo in rezerviramo v veliki skledi.

  2. Jabolka operemo (lahko jih olupimo ali ne, po želji). Odstranimo sredico in jih narežemo na velike kose.

    Nasekljajmo jih 2 sekunde, hitrost 4. Takoj dodamo sok polovice limone, da ne oksidirajo. Dodamo skupaj z zeljem.

  3. Mandarine olupimo in ločimo krhlje. Prerežemo jih na pol. Dodamo v skledo z zeljem in jabolkom (nekaj jih prihranimo za okras).

  4. Brez pomivanja kozarca dodamo majonezo, jogurt, kis, gorčico, čebulo v prahu, sladkor, ščepec soli in poper. Med mešamo 10 sekund pri hitrosti 3 dokler ni vse integrirano.

  5. Preliv dodamo mešanici zelja, jabolk in mandarin. Mešamo z lopatico, dokler se vse dobro ne poveže.

    Pustimo počivati ​​v hladilniku 20-30 minut, da se okusi dobro premešajo (ali več ur, če želimo delo pospešiti).

     

  6. Postrežemo v veliki skledi ali na ločenih krožnikih in po želji okrasimo z nekaj krhlji mandarine ali malo limonine lupinice.


Odkrijte druge recepte: Zdrava hrana, Solate in zelenjava, Enostavno, Manj kot 15 minut, Božič

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.