Prijavite se o Prijavite se in uživajte v ThermoRecipes

Žemljice s slaščičarsko kremo

Prigrizek170 minut16 osebKalorije 230
1/52/53/54/55/5 (616 glasov)
Cargando ...

Z Ascen Jimenez

Zvitki v Thermomixu

Danes predlagamo nekaj žemljice s slaščičarsko kremo odlično za zajtrk ali prigrizek. Narejeni so iz preprostega testa za brioš kruh z mlekom in maslom.

Kot nadev bomo dali kremna krema (Povezavo do recepta puščam, ker je pripravljen v Thermomixu). The Napolnili jih bomo, preden jih spečemo. To naredite tako, da testo razdelite na 16 delov, jih razvaljate v diske in na sredino vsakega dela položite eno ali dve čajni žlički smetane za pecivo. Nato bomo morali zapreti diske, ki tvorijo žemljice.

Van pobarvano s stepenim jajcem preden se spečejo. Da bodo še bolj privlačni, jih lahko, ko jih vzamete iz pečice in se ohladijo, potresete s sladkorjem v prahu.

Žemljice s slaščičarsko kremo

Natisni recept
Shrani recept
Prosimo, prijavite se za zaznamek Zapri

Idealna sladica za zajtrk ali prigrizek

Žemljice s slaščičarsko kremo
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: prigrizek
  • Kalorije: 230
  • Obroki: 16
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 100 g masla
  • 200g mleka
  • 60 g sladkorja
  • 25 g svežega pekovskega kvasa
  • 1 jajce
  • 450 g moke
  • dva ščepca soli
  • Kremna krema
  • Stepen jajce za barvanje površine

Priprava

  1. V kozarec damo maslo, mleko, sladkor in kvas. Programiramo 2 minut, 37 °, hitrost 3.

  2. Dodamo jajce in moko. Programiramo 2 minute, hitrost konice.

  3. Dodamo sol in programiramo 1 minuta, hitrost konice.

  4. Pustimo vzhajati približno eno uro.

  5. Po tem času testo razdelimo na 16 delov.

    Vsak del razvaljamo z valjarjem in na sredino vsakega damo eno ali dve čajni žlički slaščičarske kreme.

  6. Žemljice zapremo in jih položimo na pekač, obložen s peki papirjem, pri čemer testo na dnu vsake žemljice pustimo spojeno.

  7. Pokrijemo ga s krpo ali plastiko, navlaženo z malo olja. Pustimo vzhajati še eno uro.

  8. Pečico ogrejemo na 200º.

    Površino žemljic premažemo s stepenim jajcem in jih pečemo približno 10 minut pri 200 stopinjah.

  9. Ko jih vzamemo iz pečice, jih ohladimo in potresemo s sladkorjem v prahu.

Več informacij - Kremna krema


Odkrijte druge recepte: Testo in kruh

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.