Prijava o registracija in uživajte v ThermoRecipes

Polnjeni špinat

Testenine28 minut2 porcijeKalorije 550
1/52/53/54/55/5 (1.001 glasov)
Cargando ...

Z Mayra Fernandez Joglar

Polnjeni špinat

Videl sem špinačno polnjene galete velikani v supermarketu, vendar si jih nikoli nisem upal kupiti, ker nisem dobro vedel, s čim jih napolniti. Do testiranja, testiranja sem našel recept, ki se čudovito prilagodi.

Galets so testenine tako kot makaroni oz lazanje. Od ostalih se razlikuje po tem oblika lupine in so idealni za polnjenje. 

V tem primeru smo se odločili za mešanico vegetarijanska na osnovi sirov in špinače, ki jih spremlja a oreško olje ki se prilega rokavicam.

Pojdimo na recept za galete, polnjene s špinačo!

Polnjeni špinat

Natisni recept
Shrani recept
Prosimo, prijavite se za zaznamek Zapri
Komentarji

Galete, testenine v obliki lupine, lahko napolnimo s čimer želimo. Danes smo uporabili špinačo in sir ter jih aromatizirali z orehovim oljem

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: testenine
  • Kalorije: 550
  • Obroki: 2
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 100 g velikanskih galet (7 enot na osebo)
  • 150 g sveže špinače
  • 50 g čebule
  • 50 g naribanega cheddar sira
  • 15 g parmezana
  • ½ kozarec mleka
  • 10 g koruznega škroba
  • 2 oreha
  • 30 g ekstra deviškega oljčnega olja (za orehovo olje)
  • 10 g oljčnega olja (za omako)
  • Sol in poper
  • Muškatni orešček

Priprava

  1. V loncu kuhajte galete z vodo in soljo za čas, ki ga je določil proizvajalec. V mojem primeru je bilo to 14 minut. Občasno jih je treba premešati, da se ne držijo, saj bi se lahko pri ločitvi zlomili in ne bi več služili polnjenju.

  2. Sesekljajte oreščke s programiranjem 5 sekund, hitrost 10. Odstranite in zmešajte s 30 g ekstra deviškega oljčnega olja.

  3. Špinačo operemo in dobro odcedimo. Vstavite jih v kozarec in jih med sesekljajte 3 sekund pri hitrosti 5. Odstranite in rezervirajte.

  4. Daj čebulo, jo sesekljaj med 4 sekund pri hitrosti 5. Spustite žetone na rezila. Dodamo 10 g olja in pražimo 5 minut, 100 °, hitrost 1. Dodajte špinačo in nadaljujte s kuhanjem 5 minut, temperatura Varoma, hitrost 1. Odstranite in rezervirajte.

  5. Brez umivanja kozarca vlijemo večino mleka, pri čemer ostane malo, da se koruzni škrob raztopi ali raztopi. Začinite in okusite z muškatnim oreščkom. Dodajte sir cheddar in program 2 minute, 90 °, hitrost 2.

  6. Nato dodamo parmezan in mešanico koruznega škroba in mleka, ki nam je ostala. Kuhajte za 30 sekund, 90 °, hitrost 2.

  7. Dodajte rezervirano špinačo in med mešanjem premešajte 5 sekund, hitrost 3, zavoj v levo. Odstranite in rezervirajte.

  8. Galete napolnite s hladnim nadevom. Za to lahko uporabimo slaščičarsko vrečko s široko šobo ali majhno žlico.

  9. V času serviranja jih segrejte v bain-marie in jih oblecite z orehovim oljem.

Enakovrednosti s TM21

Thermomix enakovrednosti

Več informacij - Lazanje s trsko in kozico


Odkrijte druge recepte: Riž in testenine, Vegetarijansko

Začnite pogovor

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

To spletno mesto je zaščiteno z reCAPTCHA inPravilnik o zasebnostiinGooglovi pogoji storitvese uporabljajo.

Obdobje preverjanja reCAPTCHA je poteklo. Osvežite stran.