Vsi vemo, da so pice italijanske, domače pa okusne. Torej, danes predlagam, da gremo malo dlje in pripravimo a špinača calzone.
Calzone nima veliko skrivnosti. To je samo osnova za pico, zložena kot velikanski cmok. Dobra stvar je, da se sestavine, ko so zaprte, v notranjosti skuhajo. Rezultat je hrustljavo testo in sočen nadev.
Testo za ta recept ima pivo. Če pa vam ta sestavina ni všeč, lahko uporabite katero koli možnost, ki nam jo je dala Irene v receptu naravna pica.
Upoštevati je treba še to, da je recept prilagojen Singles. Da, vem, da sem se v zadnjem času zelo lotil te teme, vendar ne veste, kako težko je najti recepte samo ena oseba.
Jasno je, da testo pripravim po receptu, z vsemi njegovimi količinami. Pustil sem ga vzhajati in ga nato razdelil na 4 dele. Na tej točki imamo dve možnosti; zavijte preostale dele in jih zamrznite zvit v kroglo. Ali pa jih predhodno skuhajte in jih zamrznite. Da bi to naredil, porcije razporedim, kot da bi jih trenutno porabil, jih nabodem z vilicami, da se ne dvignejo, in jih pečem 10 minut pri 200 °. Odstranim jih, pustim, da se ohladijo, zavijem v plastično folijo in grem v zamrzovalnik!
Kakorkoli zelo koristno. Celo dopolnjujejo se, na primer en del lahko zamrznete, dva pa razporedite. Vse je odvisno od tega, kaj boste pripravili v prihodnosti. Če so vam pice bolj všeč, uporabite drugo možnost, če pa želite raziskati več v različnih nadevih kalzona, priporočam prvo možnost, ki vam bo omogočila enostavno zlaganje testa.
Upam, da vam je všeč!
Calzone špinača
Calzone je še ena italijanska posebnost. Preprosto za izdelavo in s hrustljavim in sočnim rezultatom, ki bo družino pustil brez besed.

Enakovrednosti s TM21
Več informacij - Naravna pizza
In kar je najboljše, lahko sestavine spremenite po svojih željah. Torej danes s špinačo in še en dan s tuno in ananasom !!
Poljubi !!