Danes vam ponujamo nekaj idej, da ne pozabimo na stročnice v najbolj vročih mesecih leta.
So super 10 solate narejeno iz čičerike, belega fižola in leče. Vsi so začinjeni z vinaigretami in različnimi omakami, ki jih z lahkoto pripravimo v Thermomixu. So POsvežilne pločevinke, ki jih lahko naredite vnaprej.
Solata iz leče in špinače - Solata, bogata z železom, narejena iz špinače in leče. Dodajte nariban parmezan, videli boste, kako okusen.
Čičerikova solata z jabolčnim tzatzikijem - Osvežilna solata iz čičerike in curry vinaigrette skupaj z jabolčno omako tzatziki.
Čičerikova solata z vinsko kislo kumarico - Z kumaricami in drobnjakom v kisu. Ima tudi kuhano šunko in svež sir. Zelo popolna jed!
Solata iz svežega fižola in trske - Zdrav recept, ki ga bomo pripravili s trsko, belim fižolom, zelenim poprom, čebulo, paradižnikom in črnimi olivami
Leča s sirom in paradižnikovo omako - Hranljiva solata iz leče, skupaj z okusno sirovo omako, naravnim paradižnikom in meto. Idealno kot glavna jed.
Solata iz leče in tune - Solata iz leče in tune s paradižnikom, čebulo, črnimi olivami in kančkom kumine.
Začinjena solata iz leče - Okusna solata iz leče, okrašena z emulzijo začimb. Idealno kot zaganjalnik za vroče poletne dni.
Poletna solata iz belega fižola - Osvežilna in poletna solata iz stročnic, aromatizirana z okusnim vinaigretteom. Odlično kot predjed ali prva jed.
Beli fižol s korenčkovim vinaigretom - Vinotoček bomo naredili s korenčkom, čebulo in trdo kuhanim jajcem. Dodajte peteršilj, če želite, da ima še več okusa.
Fižol s pesto omako - Naučimo vas, da pripravite pesto omako, ki ni kot nalašč samo za testeninske jedi, temveč tudi za stročnice.